Scharf Eier 'n' Hafer Scramble

Scharf Eier 'n' Hafer Scramble
Gesamt Zeit13 MinutenIngredients10 CountServing Größe Zutaten 1 Ei 4 Eiweiß 1/2 Tasse Hafer 1/4 Teelöffel getrocknetes Basilikum Prise gemahlener schwarzer Pfeffer 1/3 Tasse gehackte Tomaten 1/3 Tasse gehackter frischer Baby Spinat (ca. 10 Blätter) 1 Teelöffel fein gehackte Zwiebel 1 Teelöffel geriebener Parmesan Spritzer scharfer Pfeffersoße dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Anfahrt Zubereitung: 4 MinutenKochen: 6 Minuten Ei und Eiweiß in einer Schüssel schaumig schlag

Gesamt Zeit13 MinutenIngredients10 CountServing Größe

Zutaten

  • 1 Ei
  • 4 Eiweiß
  • 1/2 Tasse Hafer
  • 1/4 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • Prise gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/3 Tasse gehackte Tomaten
  • 1/3 Tasse gehackter frischer Baby Spinat (ca. 10 Blätter)
  • 1 Teelöffel fein gehackte Zwiebel
  • 1 Teelöffel geriebener Parmesan
  • Spritzer scharfer Pfeffersoße
dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Anfahrt

Zubereitung: 4 MinutenKochen: 6 Minuten
  1. Ei und Eiweiß in einer Schüssel schaumig schlagen .
  2. Fügen Sie den Hafer, Basilikum und Pfeffer hinzu. Lassen Sie es für 3 Minuten einweichen.
  3. Eine Pfanne mit Kochspray beschichten und den überschüssigen Sprühnebel mit einem Papiertuch abwischen. Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Eimischung hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden.
  4. Fügen Sie die Tomaten, den Spinat und die Zwiebel hinzu. Kochen, rühren, für 3 bis 4 Minuten, oder bis die Eier fest sind.
  5. Auf einen Teller nehmen und mit der Käse-Paprika-Sauce belegen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 470kcal
  • Kalorien aus Fett: 103kcal
  • Kalorien aus Satfett: 26kcal
  • Fett: 11g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate : 57g
  • Gesättigtes Fett: 3g
  • Cholesterin: 214mg
  • Natrium: 351mg
  • Protein: 36g
  • Eisen: 5mg
  • Zink: 4mg
  • Calcium: 120mg
  • Magnesium: 168mg
  • Kalium: 780mg
  • Phosphor: 541mg
  • Vitamin A Carotinoid: 94re
  • Vitamin A: 1195iu
  • Vitamin A: 117rae
  • Vitamin A: 169re
  • Vitamin A Retinol: 70re
  • Vitamin C: 10mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 1mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin D IE: 18iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Beta-Carotin: 528mcg
  • Biotin: 38mcg
  • Cholin: 132mg
  • Chrom: 11mcg
  • Kupfer: 1mg
  • Ballaststoffe: 10g
  • Disaccharide: 1g
  • Fluorid: 2mg
  • Folat Dfe: 84mcg
  • Folat Lebensmittel: 84mcg
  • Folat: 84mcg
  • Gramm Gewicht: 338g
  • Jod: 105 mcg
  • Lutein Zeaxanthin: 812mcg
  • Lycopin: 1544mcg
  • Mangan: 4mg
  • Molybdän: 69mcg
  • Monosaccharide: 3g
  • Mono Fett: 4g
  • Niacin Äquivalente: 8mg
  • Omega3 Fett Säure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 3g
  • Andere: 1carbsg
  • Pantothensäure: 2mg
  • Poly Fett: 3g
  • Selen: 43mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 3g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 16mcg
  • Wasser: 224g

Lassen Sie Ihren Kommentar