Steak und 'Shrooms

Steak und 'Shrooms
Gesamt Zeit15 MinutenZutaten7 CountServing Size Zutaten 2 Roastbeefsteaks (je 6 Unzen) Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel Olivenöl 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian 1 Knoblauchzehe, zerkleinert 1/4 Tasse Hühnchen Brühe 1/2 Tasse Cremini Pilze Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 5 MinutenKoch: 10 Minuten Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze.

Gesamt Zeit15 MinutenZutaten7 CountServing Size

Zutaten

  • 2 Roastbeefsteaks (je 6 Unzen)
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • 1/4 Tasse Hühnchen Brühe
  • 1/2 Tasse Cremini Pilze
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 5 MinutenKoch: 10 Minuten
  1. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Steaks hinzu und anbraten Sie sie für 2 bis 3 Minuten pro Seite, würzen Sie jede Seite mit einer Prise Salz und Pfeffer.
  2. Entfernen Sie die Steaks aus der Pfanne und senken Sie die Hitze auf Medium. Fügen Sie das Öl, Thymian und Knoblauch hinzu und rühren Sie mit einem Löffel ungefähr 30 Sekunden.
  3. Brühe und Pilze zugeben und 3 Minuten rühren, bis die Pilze weich sind. Löffel die Pilze und ihre Flüssigkeit über die Steaks.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 322kcal
  • Kalorien aus Fett: 98kcal
  • Kalorien aus Satfett: 32kcal
  • Fett: 11g
  • Gesamt Zucker: 1g
  • Kohlenhydrate : 2g
  • Gesättigtes Fett: 4g
  • Cholesterin: 78mg
  • Natrium: 204mg
  • Protein: 51g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Folat Dfe: 21mcg
  • Mono Fett: 5g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 1carbsg
  • Poly Fett: 1g

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