Süßer und würziger chinesischer Hühnchensalat mit Sprossen

Süßer und würziger chinesischer Hühnchensalat mit Sprossen
Gesamtzeit 15 Minuten ZutatenServierung Größe Zutaten 8 Wonton-Wrapper, in 1/4 "breite Streifen geschnitten 1/4 Tasse Reisweinessig oder Weißweinessig 2 EL Hoisinsauce 2 EL Wasser 1 Esslöffel geriebener frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe, gehackt 1/4 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken 1 Pfund Mischgrüns 1 Tasse Sojasprossen 1/2 Pfund gekochte Knochenlose, Hautlose Hähnchenbrust, geschreddert 2 Karotten, geschreddert 2 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten Dieses Rezept stammt aus einem unser

Gesamtzeit 15 Minuten ZutatenServierung Größe

Zutaten

  • 8 Wonton-Wrapper, in 1/4 "breite Streifen geschnitten
  • 1/4 Tasse Reisweinessig oder Weißweinessig
  • 2 EL Hoisinsauce
  • 2 EL Wasser
  • 1 Esslöffel geriebener frischer Ingwer
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/4 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken
  • 1 Pfund Mischgrüns
  • 1 Tasse Sojasprossen
  • 1/2 Pfund gekochte Knochenlose, Hautlose Hähnchenbrust, geschreddert
  • 2 Karotten, geschreddert
  • 2 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

  1. Den Ofen auf 400 ° F vorheizen, ein Backblech mit Antihaftspray einstreichen, die Wan-Tan-Streifen trennen und auf das Backblech legen, leicht mit Antihaftspray bestreichen, 3 bis 5 Minuten backen oder bis sie goldbraun und knusprig sind und beiseite stellen.
  2. In einer großen Schüssel Schneebesen die Essig-, Hoisinsoße, Wasser, Ingwer, Knoblauch und rote Pfefferflocken, bis sie gemischt werden. Fügen Sie die Grüns, Sprossen, Hühnchen, Karotten, Schalotten und reservierte Wonton-Streifen hinzu. Toss sanft zu mischen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 171kcal
  • Kalorien aus Fett: 15kcal
  • Kalorien aus Satfett: 3kcal
  • Fett: 2g
  • Gesamt Zucker: 6g
  • Kohlenhydrate : 22g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Cholesterin: 35mg
  • Natrium: 312mg
  • Protein: 18g
  • Eisen: 3mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 99mg
  • Magnesium: 60mg
  • Kalium: 695mg
  • Phosphor: 195mg
  • Vitamin A Carotinoid: 834re
  • Vitamin A: 8352iu
  • Vitamin A: 421rae
  • Vitamin A Retinol: 4re
  • Vitamin C: 26mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 8mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Beta-Carotin: 4446mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Cholin: 3mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 5g
  • Disaccharide: 1g
  • Fluorid: 7mg
  • Folat Dfe: 176mcg
  • Folat Lebensmittel: 183mcg
  • Gramm Gewicht: 283g
  • Jod: 0mcg
  • Mangan: 1mg
  • Molybdän: 3mcg
  • Monosaccharide: 0g
  • Mono Fett: 0g
  • Niacin Äquivalente: 12mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 3carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 15mcg
  • lösliche Ballaststoffe: 2g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 28mcg
  • Wasser: 223g

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