Thai-gefärbter Putenburger

Thai-gefärbter Putenburger
Diese Burger bekommen ihre Schale aus Knoblauch, Ingwer und Koriander. Suchen Sie diese Flavour-A-Flash-Pasten in der Obst- und Gemüseabteilung des Supermarkts oder machen Sie sich eine Küchenmaschine zu Eigen. Gesamtzeit20 MinutenZutaten15 CountServing Size Zutaten 1 1/2 Pfund Putenhackfleisch 3 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten 4 Pilze, fein gehackt 1/4 Tasse gehackte Karotte 1 Esslöffel Knoblauchpaste 1 Esslöffel Ingwerpaste 2 Esslöffel Koriander 3 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel gema

Diese Burger bekommen ihre Schale aus Knoblauch, Ingwer und Koriander. Suchen Sie diese Flavour-A-Flash-Pasten in der Obst- und Gemüseabteilung des Supermarkts oder machen Sie sich eine Küchenmaschine zu Eigen.

Gesamtzeit20 MinutenZutaten15 CountServing Size

Zutaten

  • 1 1/2 Pfund Putenhackfleisch
  • 3 Schalotten, in dünne Scheiben geschnitten
  • 4 Pilze, fein gehackt
  • 1/4 Tasse gehackte Karotte
  • 1 Esslöffel Knoblauchpaste
  • 1 Esslöffel Ingwerpaste
  • 2 Esslöffel Koriander
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz
  • 6 Ciabattabröllchen, geteilt
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Tasse Thai Satay Sauce
  • 6 Tomatenscheiben
  • 1/2 Kopf Napa Kohl, geschreddert
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 8 MinutenKochen: 12 Minuten
  1. Den Grill VORHEIZEN. Pute, Schalotten, Champignons, Karotten, Pasten, Sojasauce, Pfeffer und Salz verrühren. Zu 6 Burger formen.
  2. GRILL die Burger für 10 bis 12 Minuten, einmal drehen, bis nicht mehr rosa. Die Rollen mit dem Öl bestreichen und 1 Minute vor dem Burger auf den Grill legen. Teilen Sie die Rollen unter 6 Platten. Spread 1 Esslöffel Satay-Sauce auf jeder Rolle. Bestehe jeweils einen Burger, eine Tomatenscheibe und Kohl.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 325kcal
  • Kalorien von Fett: 124kcal
  • Kalorien von Satfat: 34kcal
  • Fett: 14g
  • Gesamt Zucker: 5g
  • Kohlenhydrate : 27g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4g
  • Cholesterin: 75mg
  • Natrium: 947mg
  • Protein: 25g
  • Eisen: 3mg
  • Zink: 2mg
  • Calcium: 111mg
  • Magnesium: 35mg
  • Kalium: 619mg
  • Phosphor: 192mg
  • Vitamin A Carotinoid: 166re
  • Vitamin A: 1660iu
  • Vitamin A: 85rae
  • Vitamin A Retinol: 2re
  • Vitamin C: 16mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 6mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 1iu
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Beta-Carotin: 590 mcg
  • Biotin: 2 mcg
  • Cholin: 7 mg
  • Chrom: 0 mcg
  • Kupfer: 0 mg
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Disaccharide: 0 g
  • Folat Dfe: 62 mcg
  • Folat Lebensmittel: 18mcg
  • Gramm Gewicht: 236g
  • Jod: 61mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 2mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 4g
  • Niacin Äquivalente: 9mg
  • Omega3 Fett A cid: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 3g
  • Andere: 18carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 3g
  • Selen: 19mcg
  • Lösliche Faser: 0g
  • Transfettsäure : 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 19mcg
  • Wasser: 128g

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