Toast Skagen

Toast Skagen
Gesamt Zeit25 Minuten ZutatenServing Size Zutaten 3 EL Fett- Freier Joghurt nach isländischer Art 3 EL fein gehackter frischer Dill 2 EL fettreduzierte Mayonnaise 1 EL Zitronensaft, frisch geriebene Schale von 1/2 Zitrone 1/4 TL je koscheres Salz und schwarzer Pfeffer 1 lb vorgegarte geschälte kleine Garnele (36-45), Schwänze entfernt 1 EL ungesalzene Butter und Rapsöl 5 Scheiben ganzes Dinkel-, Roggen- oder Haferbrot, Krusten entfernt frischer Dill Fischrogen Dieses Rezept stammt aus einem unse

Gesamt Zeit25 Minuten ZutatenServing Size

Zutaten

  • 3 EL Fett- Freier Joghurt nach isländischer Art
  • 3 EL fein gehackter frischer Dill
  • 2 EL fettreduzierte Mayonnaise
  • 1 EL Zitronensaft, frisch geriebene Schale von 1/2 Zitrone
  • 1/4 TL je koscheres Salz und schwarzer Pfeffer
  • 1 lb vorgegarte geschälte kleine Garnele (36-45), Schwänze entfernt
  • 1 EL ungesalzene Butter und Rapsöl
  • 5 Scheiben ganzes Dinkel-, Roggen- oder Haferbrot, Krusten entfernt
  • frischer Dill
  • Fischrogen
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Wegbeschreibung

  1. Kombiniere 3 Esslöffel fettfreien Isländischen Joghurt, 3 Esslöffel fein gehackten frischen Dill, 2 Esslöffel reduziertes- Fett Mayonnaise, 1 EL Zitronensaft, frisch geriebene Schale von 1/2 Zitrone und 1/4 TL koscheres Salz und schwarzer Pfeffer in einer großen Schüssel. Rühren, um zu kombinieren. Fügen Sie 1 lb vorgekochte geschälte kleine Garnele (36-45), Schwänze entfernt, und zur Seite legen. 1 EL ungesalzene Butter und Canolaöl auf der Grillplatte oder in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Toast 5 Scheiben ganz Dinkel, Roggen oder Haferbrot, Krusten entfernt und diagonal in 10 Stücke geschnitten, bis sie goldbraun sind. Transfer zum Servierteller. Top jeden Toast gleichmäßig mit etwa 3 Tb reservierten Garnelen Mischung. Toasts mit frischem Dill und Fischrogen garnieren. Sofort servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 123kcal
  • Kalorien aus Fett: 49kcal
  • Kalorien aus Satfett: 12kcal
  • Fett: 5g
  • Gesamt Zucker: 1g
  • Kohlenhydrate : 9g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Cholesterin: 90mg
  • Natrium: 498mg
  • Protein: 9g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 55mg
  • Magnesium: 33mg
  • Kalium: 105mg
  • Phosphor: 152mg
  • Vitamin A Carotinoid: 14re
  • Vitamin A: 308iu
  • Vitamin A: 55rae
  • Vitamin A Retinol: 48re
  • Vitamin C: 3mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 2mg
  • Vitamin B12: 2mcg
  • Vitamin D Iu: 8iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Beta-Carotin: 3mcg
  • Biotin: 0mcg
  • Cholin: 64mg
  • Chrom: 1mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Folat Dfe: 32mcg
  • Folat Lebensmittel: 38mcg
  • Gramm Gewicht: 80g
  • Mangan: 0mg
  • Mono Fett: 2g
  • Niacin Äquivalente: 3mg
  • Omega3 Fettsäuren: 1g
  • Omega6 Fettsäuren: 1g
  • Sonstiges: 7carbsg
  • Pantothensäure A cid: 0mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 22mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Transfettsäure: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 6mcg
  • Wasser: 51g

Lassen Sie Ihren Kommentar