Thunfisch mit Grapefruit und Shiitakes

Thunfisch mit Grapefruit und Shiitakes
Gesamtzeit22 MinutenZutaten5 CountServing Size Zutaten 4 Thunfischfilets 1/2 lb geschnittene Shiitake-Pilzköpfe 3 Tassen Grapefruitsegmente 1 EL Honig 1 EL Butter Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Wegbeschreibung Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 12 Minuten Saison 4 Thunfischfilets.

Gesamtzeit22 MinutenZutaten5 CountServing Size

Zutaten

  • 4 Thunfischfilets
  • 1/2 lb geschnittene Shiitake-Pilzköpfe
  • 3 Tassen Grapefruitsegmente
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Butter
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 12 Minuten
  1. Saison 4 Thunfischfilets. In großer, mit Kochspray überzogener antihaftbeschichteter Pfanne bei mittlerer Hitze kochen und wenden, 6 min. Transfer auf 4 Servierplatten.
  2. Fügen Sie 1/2 lb geschnittenen Shiitake-Pilz-Kappen zu Pfanne und Kochen, Rühren, bis zart, 6 min.
  3. Rühren Sie 3 Tassen Grapefruit Segmente und 1 EL je Honig und Butter.
  4. Servieren mit Fisch.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 269kcal
  • Kalorien aus Fett: 42kcal
  • Kalorien aus Satfett: 20kcal
  • Kalorien aus Transfat: 1kcal
  • Fett: 5g
  • Gesamt Zucker: 16g
  • Kohlenhydrate: 22g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Cholesterin: 71mg
  • Natrium: 58mg
  • Protein: 36g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Calcium: 46mg
  • Magnesium: 96mg
  • Kalium: 1045mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Gramm Gewicht: 380g
  • Mono Fett: 1g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Poly Fett: 1g
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Transfettsäure: 0g
  • Wasser: 310g

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