Türkei Schwedische Fleischbällchen

Türkei Schwedische Fleischbällchen
Gesamt Zeit30 MinutenZutaten10 CountServing Size Zutaten 1 Pfund 99% fettfrei, mager Putenfleisch 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 großes Ei 1/4 Tasse gemahlene Leinsamen 1/4 Teelöffel gemahlener Piment 3/4 Tasse natriumarme Hühnerbrühe 2 Teelöffel Maisstärke 2 Teelöffel Worcestersauce 2 Teelöffel Rapsöl 1/2 Tasse helle saure Sahne Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 20 Minuten Kombiniere in einer großen Schüssel den Truthahn, di

gesamt Zeit30 MinutenZutaten10 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Pfund 99% fettfrei, mager Putenfleisch
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 1 großes Ei
  • 1/4 Tasse gemahlene Leinsamen
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Piment
  • 3/4 Tasse natriumarme Hühnerbrühe
  • 2 Teelöffel Maisstärke
  • 2 Teelöffel Worcestersauce
  • 2 Teelöffel Rapsöl
  • 1/2 Tasse helle saure Sahne
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 20 Minuten
  1. Kombiniere in einer großen Schüssel den Truthahn, die Zwiebel, das Ei, Leinsamen und Piment. Mischen, bis alles gut vermischt ist und zu 24 (1 ") Fleischbällchen formen.
  2. In einer kleinen Schüssel die Brühe, Maisstärke und Worcestersauce mischen und beiseite stellen.
  3. In einer großen Antihaft-Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen Braten Sie die Fleischbällchen für 14 Minuten, drehen Sie sich gelegentlich, bis sie braun und durchgekocht sind.Übertragen Sie die Fleischbällchen auf Papierrollen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittlere Höhe und fügen Sie die Brühe Mischung der Pfanne.Zum Aufkochen und Schütteln die Pfanne oft, und kochen für 2 Minuten, um zu verdicken, von der Hitze entfernen und die saure Sahne einrühren, bis alles gut vermischt ist.
  4. Bringen Sie die Fleischbällchen in die Pfanne und drehen Sie sie sanft mit der Soße.
Nährwertangaben

Kalorien: 259kcal

  • Kalorien aus Fett: 98kcal
  • Kalorien aus Satfett: 21kcal
  • Kalorien aus Transfat: 0kcal
  • Fett: 11g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Gesättigte Fette: 2g
  • Cholesterin: 102mg
  • Natrium: 147mg
  • Protein: 34g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 96mg
  • Magnesium: 36mg
  • Kalium: 133mg
  • Phosphor: 84mg
  • Vitamin A Carotinoid: 0re
  • Vitamin A: 271iu
  • Vitamin A: 20rae
  • Vitamin A: 61re
  • Vitamin A Retinol: 20re
  • Vitamin C: 2mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 10iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alanin: 0g
  • Arginin: 0g
  • Asche: 1g
  • Aspartat: 0g
  • Beta-Carotin Äquiv .: 2mcg
  • Beta-Carotin: 1mcg
  • Biotin: 3mcg
  • Bor: 24mcg
  • Chlorid: 24mg
  • Cholin: 44mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Cryptoxanthin: 1mcg
  • Cystin: 0g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 0g
  • Austausch: 2fat
  • Austausch: 0Stärke
  • Austausch: 0 Gemüse
  • Folat Dfe: 17mcg
  • Folat Essen: 17mcg
  • Folat: 17mcg
  • Fructose: 0g
  • Glucose: 0g
  • Glutamat: 1 g
  • Glycin: 0 g
  • Gr am Gewicht: 235g
  • Histidin: 0g
  • Jod: 7mcg
  • Isoleucin: 0g
  • Kilojoule: 1085kj
  • Leucin: 0g
  • Linolsäure: 1g
  • Linolensäure: 2g
  • Lutein Zeaxanthin: 118 mcg
  • Lysin: 0 g
  • Mangan: 0 mg
  • Methionin: 0 g
  • Molybdän: 3 mcg
  • Monosaccharide: 1 g
  • Mono Fett: 3 g
  • Nettokohlenstoff: 6 g
  • Niacin Äquivalente: 1mg
  • Ölsäure: 3g
  • Omega3 Fettsäure: 2g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 2carbsg
  • Palmitin: 1g
  • Pantothensäure: 0mg
  • Phenylalanin: 0g
  • Poly Fett: 3g
  • Prolin: 0g
  • Selen: 6mcg
  • Serin: 0g
  • Stärke: 0g
  • Stearin: 0g
  • Saccharose: 0g
  • Threonin: 0g
  • Tryptophan: 0g
  • Tyrosin: 0g
  • Valin: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 2mcg
  • Wasser: 97g

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