Vanille Yolato

Vanille Yolato
Gesamt Zeit45 MinutenZutatenServing Size Zutaten 1 Tasse Fett- frei oder 1% Milch 1/2 Tasse Zucker 1 Esslöffel Maisstärke 4 große Eier 1 Tasse fettarmer Vanillejoghurt 1 Teelöffel Vanilleextrakt Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Kombiniere in der Spitze eines Doppelkochers die Milch, den Zucker und die Maisstärke.

Gesamt Zeit45 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 1 Tasse Fett- frei oder 1% Milch
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • 4 große Eier
  • 1 Tasse fettarmer Vanillejoghurt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

  1. Kombiniere in der Spitze eines Doppelkochers die Milch, den Zucker und die Maisstärke. Etwa 20 Minuten lang unter ständigem Umrühren mit kochendem Wasser überbacken oder bis sich die Mischung verdickt.
  2. Schlagen Sie die Eier mit einem Schneebesen leicht und schaumig. Übertragen Sie die Milchmischung in eine große Schüssel. Fügen Sie allmählich die Eier hinzu und schlagen Sie ständig. Gießen Sie die Eiermilchmischung zurück in den Doppelkocher. Unter ständigem Rühren weiterkochen, bis die Mischung den Löffel bedeckt und ein in die Mischung eingesetztes Thermometer sofort 160 ° F anzeigt. Lass es nicht kochen. Von der Hitze nehmen. Stellen Sie die
  3. Oberseite des Doppelkessels in eine große, mit Eis gefüllte Schüssel und kühlen Sie so schnell wie möglich ab.
  4. Wenn kalt, Joghurt und Vanille einrühren. In einer Eismaschine gemäß Herstelleranweisungen einfrieren. In einen Gefrierbehälter geben, abdecken und bis zum Servieren einfrieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 130kcal
  • Kalorien aus Fett: 26kcal
  • Kalorien aus Satfett: 9kcal
  • Fett: 3g
  • Gesamt Zucker: 19g
  • Kohlenhydrate : 20g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Cholesterin: 108mg
  • Natrium: 73mg
  • Protein: 6g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 0mg
  • Calcium: 45mg
  • Magnesium: 3mg
  • Kalium: 35mg
  • Phosphor: 48mg
  • Vitamin A Carotinoid: 1re
  • Vitamin A: 184iu
  • Vitamin A: 35rae
  • Vitamin A Retinol: 35re
  • Vitamin C: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 21iu
  • Vitamin D Mcg: 1mcg
  • Vitamin E Alpha Toco: 0mg
  • Alkohol: 0g
  • Beta Karotin: 3 mcg
  • Biotin: 5 mcg
  • Cholin: 63 mg
  • Chrom: 0 mcg
  • Disaccharide: 0 g
  • Fluorid: 0 mg
  • Folat Dfe: 12 mcg
  • Folat Nahrung: 12 mcg
  • Gramm Gewicht: 99g
  • Jod: 13mcg
  • Molybdän: 4mcg
  • Monosaccharide: 0g
  • Mono Fett: 1g
  • Niacin Äquivalente: 1mg
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 1carbsg
  • Pantothensäure: 0 mg
  • Poly Fett : 0g
  • Selen: 8mcg
  • Vitamin K: 0mcg
  • Wasser: 47g

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