Walnuss Shortbread

Walnuss Shortbread
Andere Nüsse würden in diesem Keks gut funktionieren. Probieren Sie es mit Pekannüssen, Cashewnüssen oder Mandeln für die Walnüsse. Gesamtzeit 47 MinutenZutaten9 CountServing Size Zutaten 2/3 Tasse Walnusshälften, getoastet 3/4 Tasse ungebleichtes Allzweckmehl 1/2 Tasse Vollkornmehl 1 / 2 Tasse Konditorenzucker 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Tasse Walnussöl 1/4 Tasse extra-leichtes Olivenöl 1 1/2 Teelöffel geriebene Zitronenschale 1 Teelöffel Vanilleextrakt Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Andere Nüsse würden in diesem Keks gut funktionieren. Probieren Sie es mit Pekannüssen, Cashewnüssen oder Mandeln für die Walnüsse.

Gesamtzeit 47 MinutenZutaten9 CountServing Size

Zutaten

  • 2/3 Tasse Walnusshälften, getoastet
  • 3/4 Tasse ungebleichtes Allzweckmehl
  • 1/2 Tasse Vollkornmehl
  • 1 / 2 Tasse Konditorenzucker
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse Walnussöl
  • 1/4 Tasse extra-leichtes Olivenöl
  • 1 1/2 Teelöffel geriebene Zitronenschale
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 12 MinutenKochen: 30 Minuten
  1. Den Ofen auf 325 ° F vorheizen.
  2. In einer Küchenmaschine die Walnüsse und das Allzweckmehl mischen und verarbeiten, bis die Nüsse fein gemahlen sind.
  3. Übertragen Sie die Mehl-Walnuss-Mischung in eine große Schüssel. Weizenvollkornmehl, Puderzucker und Salz unterrühren. Walnussöl, Olivenöl, Zitronenschale und Vanille einrühren, bis alles gut vermischt ist.
  4. Drücken Sie den Teig in den Boden einer 9-Zoll-Kuchenform mit einem abnehmbaren Boden. Mit den Zinken einer Gabel den Teigboden einstechen. Schneiden Sie den Teig mit einem scharfen Messer in 16 Keile und schneiden Sie fast, aber nicht ganz durch, bis zum Boden.
  5. Backen Sie für 30 Minuten, oder bis knackig und leicht golden. Überprüfen Sie nach 20 Minuten; Wenn der Shortbread überbrennt, verringern Sie die Ofentemperatur auf 300 ° F.
  6. Aus dem Ofen nehmen und solange noch warm, die Keile bis zum Boden durchschneiden. Cool in der Pfanne auf einem Gestell.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 137kcal
  • Kalorien aus Fett: 86kcal
  • Kalorien aus Satfett: 10kcal
  • Fett: 10g
  • Gesamt Zucker: 4g
  • Kohlenhydrate : 12g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Natrium: 37mg
  • Protein: 2g
  • Calcium: 7mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Folat Dfe: 17mcg
  • Mono Fett: 4g
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 4g
  • Andere: 7carbsg
  • Poly Fett: 5g
  • Lösliche Faser: 0g

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