Ganze Weizen Popovers

Ganze Weizen Popovers
Popover-Dosen haben sehr tiefe Tassen, die den Popovers dabei helfen, schön und hoch aufzusteigen. Servieren Sie die heißen Popovers mit Honig und Butter, oder machen Sie eine Menge Obstbutter, indem Sie etwas püriertes frisches Obst in weiche Butter rühren und dann kühlen, um sich vor dem Servieren zu festigen.

Popover-Dosen haben sehr tiefe Tassen, die den Popovers dabei helfen, schön und hoch aufzusteigen. Servieren Sie die heißen Popovers mit Honig und Butter, oder machen Sie eine Menge Obstbutter, indem Sie etwas püriertes frisches Obst in weiche Butter rühren und dann kühlen, um sich vor dem Servieren zu festigen.

Gesamtzeit 33 MinutenZutaten5 CountServing Size

Zutaten

  • 1 1/3 Tassen Milch
  • 1 1/2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 1/2 Tassen Weizenvollkornmehl
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 3 große Eier
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 8 MinutenKoch: 25 Minuten
  1. Den Ofen auf 450 ° F vorheizen. Großzügig Butter 8 Tassen einer Popover-Pfanne oder einer 12-Tassen-Muffin-Pfanne.
  2. Kombiniere in einer mittelgroßen Schüssel Milch, Öl, Mehl und Salz. Beat bis glatt. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie nur so lange, bis der Teig glatt ist.
  3. Befüllen Sie die Tassen nicht mehr als zu drei Vierteln. Du bekommst 8 Popovers aus einer Popover-Pfanne und 12 kleinere Popovers aus einer Muffinpfanne.
  4. 15 Minuten backen. Öffnen Sie die Ofentür während der ersten 15 Minuten des Backens nicht. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 ° F und backen Sie etwa 20 Minuten länger oder bis sie aufgebläht und goldbraun sind.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 156kcal
  • Kalorien aus Fett: 55kcal
  • Kalorien aus Satfett: 14kcal
  • Fett: 6g
  • Gesamt Zucker: 2g
  • Kohlenhydrate : 19g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 83mg
  • Natrium: 188mg
  • Protein: 6g
  • Calcium: 71mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Folat Dfe: 11mcg
  • Mono Fett: 2g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Sonstiges: 14carbsg
  • Poly Fett: 2g
  • Trans Fettsäure: 0g

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