Wild Lachs Bisque

Wild Lachs Bisque
Gesamt Zeit20 Minuten ZutatenServing Size Zutaten 1 EL Rapsöl 3/4 C Zwiebel, fein gehackt 1/2 C in Flaschen gerösteter roter Pfeffer, abgetropft und gehackt 2 TL Kräuter der Provence 1/4 C Mehl 1/4 C kaltes Wasser 5 C 1 Prozent Milch 2 Beutel (je 6 oz) Wildrosa Lachs 1/4 TL Tabasco-Sauce TL Salz 1/2 Scheibe Vollkornbrot, getoastet , in 1/4 "Würfel geschnitten Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen Zwiebel, Paprika und Kräuter

Gesamt Zeit20 Minuten ZutatenServing Size

Zutaten

  • 1 EL Rapsöl
  • 3/4 C Zwiebel, fein gehackt
  • 1/2 C in Flaschen gerösteter roter Pfeffer, abgetropft und gehackt
  • 2 TL Kräuter der Provence
  • 1/4 C Mehl
  • 1/4 C kaltes Wasser
  • 5 C 1 Prozent Milch
  • 2 Beutel (je 6 oz) Wildrosa Lachs
  • 1/4 TL Tabasco-Sauce
  • TL Salz
  • 1/2 Scheibe Vollkornbrot, getoastet , in 1/4 "Würfel geschnitten
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

  1. Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen Zwiebel, Paprika und Kräuter bis etwa 5 Minuten weich werden lassen.
  2. In der Schüssel Mehl und Wasser glatt rühren, nach und nach 1 Tasse Milch hinzufügen und mit etwas Milch in den Topf geben , bis die Mischung bläst und eindickt.
  3. Lachs, Tabasco und Salz zugeben, Hitze auf niedrig reduzieren, 5 Minuten köcheln lassen.
  4. In einer Küchenmaschine oder mit einer Hand Halten Sie den Mixer, verarbeiten Sie die Suppe in ein grobes Püree. Mit Croutons garnieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 302kcal
  • Kalorien aus Fett: 86kcal
  • Kalorien aus Satfett: 24kcal
  • Fett: 10g
  • Gesamt Zucker: 17g
  • Kohlenhydrate : 25g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Cholesterin: 60mg
  • Natrium: 428mg
  • Protein: 29g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 2mg
  • Calcium: 390mg
  • Magnesium: 61mg
  • Kalium: 812mg
  • Phosphor: 498mg
  • Vitamin A Carotinoid: 62re
  • Vitamin A: 1308iu
  • Vitamin A: 238rae
  • Vitamin A Retinol: 207re
  • Vitamin C: 33mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1mg
  • Vitamin B3 Niacin: 6mg
  • Vitamin B12: 4mcg
  • Vitamin D IE: 159iu
  • Vitamin D Mcg: 4mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 2mg
  • Beta-Carotin: 332mcg
  • Biotin: 11mcg
  • Cholin: 137mg
  • Kupfer: 0mg
  • Dha: 1g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Disaccharide: 16g
  • Epa: 0g
  • Folat Dfe: 29mcg
  • Folat Lebensmittel: 29mcg
  • Gramm Gewicht: 466g
  • Jod: 74mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 8mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 4g
  • Mypyr unter: 1Korn
  • Mypyramid Fleisch: 2Beans
  • Mypyramid: 1Milch
  • Mypyramid: 0Vegetable
  • Niacin Äquivalente: 12mg
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Sonstiges: 6 carbsg
  • Pantothensäure: 2mg
  • Polyfet: 2g
  • Selen: 48mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Transfettsäure: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 25mcg
  • Wasser: 398g

Lassen Sie Ihren Kommentar