Wrap And Roll Kohl

Wrap And Roll Kohl
Ginger Ale ist die überraschende Zutat in diesen süß-sauren Brötchen. Gesamtzeit2 Stunden 25 MinutenZutaten16 CountServing Size Zutaten 2 kleine Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 8 große Blätter Wirsing 1/4 Tasse Wasser 1 Pfund mageres Rinderhack oben rund 1/2 Tasse Instant-Weißreis 1/4 Tasse ungewürzt trockene Semmelbrösel 2 Esslöffel fettfreier Eiersatz 1 1/2 Teelöffel gehackte frische italienische Petersilie 1/4 Teelöffel Knoblauch Pulver 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver 1/4 Teelöffel gemahl

Ginger Ale ist die überraschende Zutat in diesen süß-sauren Brötchen.

Gesamtzeit2 Stunden 25 MinutenZutaten16 CountServing Size

Zutaten

  • 2 kleine Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 8 große Blätter Wirsing
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1 Pfund mageres Rinderhack oben rund
  • 1/2 Tasse Instant-Weißreis
  • 1/4 Tasse ungewürzt trockene Semmelbrösel
  • 2 Esslöffel fettfreier Eiersatz
  • 1 1/2 Teelöffel gehackte frische italienische Petersilie
  • 1/4 Teelöffel Knoblauch Pulver
  • 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Teelöffel Salz
  • 2 Tassen Ginger Ale
  • 1 1/2 Tassen reduziertes Natriumketchup
  • 1/4 Tasse verpackt hell brauner Zucker
  • 1/4 Tasse goldene Rosinen
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 25 MinutenKochen: 120 Minuten
  1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Beschichten Sie eine 9 "x 9" Auflaufform mit No-Stick-Spray. Die Zwiebeln in der Schüssel verteilen.
  2. Kohl und Wasser in eine große mikrowellenfeste Schüssel geben. Abdeckung mit belüfteter Plastikfolie und Mikrowelle mit hoher Leistung für insgesamt 4 Minuten oder bis zum Ausschreiben; Halten Sie an und drehen Sie nach 2 Minuten. Tauchen Sie die Blätter in eine Schüssel mit kaltem Wasser, abtropfen lassen und trocken tupfen.
  3. Rindfleisch, Reis, Semmelbrösel, Eiersatz, Petersilie, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Gut mischen und in 8 Portionen teilen.
  4. Legen Sie die Kohlblätter auf eine Arbeitsfläche, wobei die Innenseite jedes Blattes nach oben weist (um eine Tasse zu bilden). Einen Teil der Rindermischung in die Mitte jedes Blattes geben. Falten Sie die Seiten und rollen Sie dann jedes Blatt, um die Füllung zu umschließen.
  5. Legen Sie die Bündel mit der Naht nach unten auf die Zwiebeln in der Schüssel.
  6. In einer mittelgroßen Schüssel Ginger Ale, Ketchup und braunen Zucker verquirlen. Gießen Sie die Sauce über die Kohlbündel. Mit den Rosinen bestreuen. Mit Folie abdecken.
  7. 2 Stunden backen und die Rollen alle 30 Minuten mit der Flüssigkeit bestreichen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 221kcal
  • Kalorien von Fett: 23kcal
  • Kalorien von Satfat: 8kcal
  • Fett: 3g
  • Gesamt Zucker: 27g
  • Kohlenhydrate : 37g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Cholesterin: 30mg
  • Natrium: 122mg
  • Protein: 15g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 3mg
  • Calcium : 37mg
  • Magnesium: 21mg
  • Kalium: 311mg
  • Phosphor: 50mg
  • Vitamin A Carotinoid: 57re
  • Vitamin A: 568iu
  • Vitamin A: 29rae
  • Vitamin A: 57re
  • Vitamin C: 12mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 4mg
  • Folsäure: 19mcg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Beta-Carotin Equiv: 341mcg
  • Beta-Carotin: 341mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Folat Dfe: 38mcg
  • Folat Lebensmittel: 51mcg
  • Folat: 19mcg
  • Gramm Gewicht: 225g
  • Jod: 0mcg
  • Mono Fett : 1g
  • Niacin Äquivalente: 4mg
  • Poly-Fett: 1 g
  • Selen: 5 mcg
  • Lösliche Faser: 0 g
  • Stärke: 6 g
  • Vitamin B6: 0 mg
  • Vitamin K: 14 mcg
  • Wasser: 125 g
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