Zucchini Bites

Zucchini Bites
Gesamt Zeit35 MinutenZutatenServing Size Zutaten 2 Eier 5 Eiweiß 4 Tassen geschnetzelte Zucchini 1 1/2 Tassen geriebener fettfreier Mozzarella 1 Tasse gehackte Zwiebeln 1/2 Tasse geriebener Parmesan 1/2 Tasse alle Mehl 1 Esslöffel gehackter frischer Dill 1/4 Teelöffel Backpulver Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Richtungen Den Ofen auf 350 ° F vorheizen.

Gesamt Zeit35 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 2 Eier
  • 5 Eiweiß
  • 4 Tassen geschnetzelte Zucchini
  • 1 1/2 Tassen geriebener fettfreier Mozzarella
  • 1 Tasse gehackte Zwiebeln
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1/2 Tasse alle Mehl
  • 1 Esslöffel gehackter frischer Dill
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Richtungen

  1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Eine 9 "x 13" Antihaft-Auflaufform mit No-Stick-Spray einstreichen und beiseite stellen.
  2. In einer großen Schüssel Eier und Eiweiß verquirlen. Zucchini, Mozzarella, Zwiebeln, Parmesan, Mehl, Dill und Backpulver unterrühren.
  3. Die Mischung in die vorbereitete Schüssel geben. Backen Sie für 30 bis 35 Minuten, oder bis ein Zahnstocher in die Mitte eingeführt sauber kommt. In der Pfanne 5 Minuten abkühlen lassen. In 24 Quadrate schneiden. Warm oder kalt servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 150kcal
  • Kalorien aus Fett: 56kcal
  • Kalorien aus Satfett: 31kcal
  • Fett: 6g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate : 11g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Cholesterin: 71mg
  • Natrium: 282mg
  • Protein: 13g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 253mg
  • Magnesium: 25mg
  • Kalium: 275mg
  • Phosphor: 203mg
  • Vitamin A Carotinoid: 15re
  • Vitamin A: 315iu
  • Vitamin A: 57rae ​​
  • Vitamin A Retinol: 50re
  • Vitamin C: 12mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin D Iu: 5iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Beta-Carotin: 86mcg
  • Biotin: 6mcg
  • Cholin: 44mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Disaccharide: 0g
  • Folat Dfe: 45mcg
  • Folat Lebensmittel: 54mcg
  • Gramm Gewicht: 149g
  • Jod: 26mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 12mcg
  • Monosaccharide: 2g
  • Mono Fett : 2g
  • Niacin Äquivalente: 3mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 7carbsg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Poly Fett: 0g
  • Selen: 15mcg
  • Lösliche Faser: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 3mcg
  • Wasser: 118g

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