Mürrischer Broccoli-Auflauf

Mürrischer Broccoli-Auflauf
Ich muss viel laufen, weil Leute mich verfolgen und um mein Rezept betteln. Gesamtzeit 47 MinutenZutaten11 CountServing Size Zutaten 1 Pfund Brokkolikronen, in Röschen zerbrochen 2 Dosen (je 6 Unzen) Krebsmehlfleisch, abgetropft 1 Esslöffel Trans-freie Margarine oder Butter 1/3 Tasse gehackte Zwiebel 1 Pfund geschnittene weiße Pilze 2 Esslöffel Mehl 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer Prise gemahlene Muskatnuss 2 Tassen fettfreie Milch 3/4 Tasse gerieben

Ich muss viel laufen, weil Leute mich verfolgen und um mein Rezept betteln.

Gesamtzeit 47 MinutenZutaten11 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Pfund Brokkolikronen, in Röschen zerbrochen
  • 2 Dosen (je 6 Unzen) Krebsmehlfleisch, abgetropft
  • 1 Esslöffel Trans-freie Margarine oder Butter
  • 1/3 Tasse gehackte Zwiebel
  • 1 Pfund geschnittene weiße Pilze
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Prise gemahlene Muskatnuss
  • 2 Tassen fettfreie Milch
  • 3/4 Tasse geriebener fettarmer Schweizer Käse
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 37 Minuten
  1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen. Coat eine 13 "x 9" Auflaufform mit Kochspray. Beiseite legen.
  2. Den Brokkoli 3 bis 4 Minuten dünsten oder ankochen oder bis er hellgrün und knackig ist. Überführung in die Auflaufform. Streue die Krabbe über den Brokkoli. Beiseite legen.
  3. Erhitze eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Margarine oder die Butter hinzu. Fügen Sie die Zwiebel hinzu. Unter gelegentlichem Umrühren etwa 3 Minuten oder bis zum Zischen kochen. Fügen Sie die Pilze hinzu. Rühren. Decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren ca. 4 Minuten oder bis sich die Flüssigkeit in der Pfanne sammelt. Enthülle und koche weitere 3 Minuten oder bis der größte Teil der Flüssigkeit verbraucht ist. Mehl dazugeben und umrühren, bis das Mehl vollständig eingearbeitet ist. Fügen Sie den Thymian, den Pfeffer und die Muskatnuss hinzu. Rühren, um zu kombinieren. Fügen Sie die Milch hinzu und kochen Sie unter Rühren für 7 bis 8 Minuten, oder bis die Mischung eindickt. Pour gleichmäßig über den reservierten Brokkoli und Krabben. Streuen Sie den Käse gleichmäßig über die Spitze. Backen Sie für ungefähr 15 Minuten oder bis golden und sprudelnd.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 274kcal
  • Kalorien aus Fett: 47kcal
  • Kalorien aus Satfett: 13kcal
  • Kalorien aus Transfat: 0kcal
  • Fett: 5g
  • Gesamtzucker: 8g
  • Kohlenhydrate: 21g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Cholesterin: 100mg
  • Natrium: 495mg
  • Protein: 37g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 4g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 2mg
  • Calcium: 507mg
  • Magnesium: 48mg
  • Kalium: 1007mg
  • Phosphor: 303mg
  • Vitamin A Carotinoid: 341re
  • Vitamin A: 3818iu
  • Vitamin A: 178rae
  • Vitamin A: 449 Re
  • Vitamin A Retinol: 8 Re
  • Vitamin C: 109 mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0 mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1 mg
  • Vitamin B3 Niacin: 5 mg
  • Folic Säure: 6mcg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin D Iu: 85iu
  • Vitamin D Mcg: 2mcg
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu : 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Beta-Carotin Äquiv .: 4mcg
  • Beta-Carotin: 4mcg
  • Biotin: 19mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 5g
  • Folat Dfe: 110 mcg
  • Folat Essen: 114mcg
  • Folsäure: 104mcg
  • Gramm Gewicht: 476g
  • Jod: 4mcg
  • Mono Fett: 1g
  • Niacin Äquivalente: 6mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 18mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 2mcg
  • Wasser: 345g