Cranberry Casserole Füllung

Cranberry Casserole Füllung
Cranberries gefrieren sehr gut, also sollten Sie sich im Herbst eindecken, wenn die leuchtend roten Früchte reichlich und billig sind. Um Zeit und Mühe bei der Zubereitung von hektischen Mahlzeiten zu sparen, machen Sie diesen Auflauf bis zu 2 Monate im voraus und lagern Sie ihn im Kühlschrank. Gesamtzeit34 MinutenZutaten11 CountServing Size Zutaten 1 Teelöffel Olivenöl 1/4 Tasse Weißwein oder Apfelsaft 1 Tasse gehackte Zwiebeln 1/2 Tasse gehackte Sellerie 1 Gewürznelke Knoblauch, gehackt 4 Tass

Cranberries gefrieren sehr gut, also sollten Sie sich im Herbst eindecken, wenn die leuchtend roten Früchte reichlich und billig sind. Um Zeit und Mühe bei der Zubereitung von hektischen Mahlzeiten zu sparen, machen Sie diesen Auflauf bis zu 2 Monate im voraus und lagern Sie ihn im Kühlschrank.

Gesamtzeit34 MinutenZutaten11 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1/4 Tasse Weißwein oder Apfelsaft
  • 1 Tasse gehackte Zwiebeln
  • 1/2 Tasse gehackte Sellerie
  • 1 Gewürznelke Knoblauch, gehackt
  • 4 Tassen weiche Semmelbrösel
  • 1/4 Tasse Cranberries
  • 1 Teelöffel Honig oder Zucker
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Salbei
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

Zubereitung: 6 MinutenKochen: 28 Minuten
  1. Den Backofen auf 400 ° F vorheizen. Coat eine 12 "x 8" Auflaufform mit No-Stick-Spray.
  2. Eine 10 "Antihaft-Pfanne mit No-Stick-Spray beschichten und bei mittlerer Hitze warm stellen. Öl und Wein oder Apfelsaft hinzugeben. Zum Kochen bringen. Zwiebeln, Sellerie und Knoblauch hinzufügen 5 Minuten rühren oder bis das Gemüse weich, aber nicht gebräunt ist.
  3. In einer großen Schüssel die Semmelbrösel, Preiselbeeren, Honig oder Zucker, Thymian, Salbei und Pfeffer vermischen, gut vermischen und die Zwiebelmischung dazugeben und gut vermischen.
  4. In die vorbereitete Auflaufform geben, 20 Minuten zugedeckt backen oder durchkochen lassen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 86kcal
  • Kalorien aus Fett: 12kcal
  • Kalorien aus Satfett: 2kcal
  • Fett: 1g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate: 15g
  • Gesättigte Fett: 0g
  • Natrium: 161mg
  • Protein : 2g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 0mg
  • Calcium: 48mg
  • Magnesium: 10mg
  • Kalium: 84mg
  • Phosphor: 33mg
  • Vitamin A Carotinoid: 5re
  • Vitamin A: 45iu
  • Vitamin A: 2rae
  • Vitamin C: 2mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavi n: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Alkohol: 1g
  • Beta-Carotin: 27mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Cholin: 6mg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Disaccharide: 1g
  • Fluorid: 27mg
  • Folat Dfe: 32mcg
  • Folat Lebensmittel: 46mcg
  • Gramm Gewicht: 63g
  • Jod: 2mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 1mcg
  • Monosaccharide: 2g
  • Mono Fett: 1g
  • Niacin Äquivalente: 2mg
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 11carbsg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Poly Fett: 0 g
  • Selen: 4 mcg
  • Vitamin B6: 0 mg
  • Vitamin K: 7 mcg
  • Wasser: 43 g