Cremiger Schokoladen-Käsekuchen II

Cremiger Schokoladen-Käsekuchen II
Gesamtzeit2 Stunden 40 MinutenBestandteile10 CountServing Size Zutaten 18 Schokoladen-Graham-Cracker, zerkleinert 2 Esslöffel Butter, geschmolzen 24 Unzen fettreduzierter Frischkäse, bei Raumtemperatur 1 1/4 Tassen Zucker 2 Eiweiß 1 Ei 3/4 Tasse ungesüßt Kakaopulver 1 Esslöffel Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel Mandelextrakt 1/4 Teelöffel Salz Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 85 Minuten Den Ofen auf 325 ° F vorheizen.

Gesamtzeit2 Stunden 40 MinutenBestandteile10 CountServing Size

Zutaten

  • 18 Schokoladen-Graham-Cracker, zerkleinert
  • 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
  • 24 Unzen fettreduzierter Frischkäse, bei Raumtemperatur
  • 1 1/4 Tassen Zucker
  • 2 Eiweiß
  • 1 Ei
  • 3/4 Tasse ungesüßt Kakaopulver
  • 1 Esslöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Teelöffel Mandelextrakt
  • 1/4 Teelöffel Salz
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 85 Minuten
  1. Den Ofen auf 325 ° F vorheizen. Eine 9-Zoll-Springform mit Kochspray überziehen.
  2. In einer kleinen Schüssel die Graham-Crackerkrümel und die Butter vermischen. Auf den Boden und 2 cm an den Seiten der vorbereiteten Pfanne drücken. 10 Minuten backen. Kühl auf einem Gestell.
  3. Geben Sie den Frischkäse und den Zucker in eine große Schüssel. Mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis glatt. Fügen Sie das Eiweiß, Ei, Kakaopulver, Vanilleextrakt, Mandelextrakt und Salz hinzu. Beat für 5 Minuten oder bis glatt. In die vorbereitete Pfanne gießen.
  4. 1 Stunde und 15 Minuten backen. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie den Käsekuchen 1 Stunde im Ofen.
  5. Kühl auf einem Gestell. Bedecken Sie und kühlen Sie für mindestens 2 Stunden.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 209kcal
  • Kalorien aus Fett: 92kcal
  • Kalorien aus Satfett: 55kcal
  • Kalorien aus Transfat: 2kcal
  • Fett: 10g
  • Gesamt Zucker: 17g
  • Kohlenhydrate: 24g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Cholesterin: 41mg
  • Natrium: 211mg
  • Protein: 6g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 77mg
  • Magnesium: 25mg
  • Kalium: 145mg
  • Phosphor: 99mg
  • Vitamin A Carotinoid: 4re
  • Vitamin A: 348iu
  • Vitamin A: 95rae
  • Vitamin A: 97re
  • Vitamin A Retinol: 93re
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 2iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 0mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Vitamin E Iu: 0iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Beta-Carotin Equiv: 22mcg
  • Beta-Carotin: 22mcg
  • Biotin : 1mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 2g
  • Folat Dfe: 11mcg
  • Folat Lebensmittel: 11mcg
  • Folat: 11mcg
  • Gramm Gewicht: 77g
  • Jod: 4mcg
  • Mono Fett: 3g
  • Niacin Äquiv Mengen: 1mg
  • Poly Fett: 0g
  • Selen: 4mcg
  • Transfettsäure: 0g
  • Vitamin K: 1mcg
  • Wasser: 34g