Crockpot Scharfes Hähnchen Cacciatore

Crockpot Scharfes Hähnchen Cacciatore
Kommen Sie mit dieser Slow-Cooker-Version des beliebten italienischen Ragouts zu einer Mahlzeit im Trattoria-Stil. Gesamtzeit 9 Stunden 8 MinutenZutaten12 CountServing Size Zutaten 2 Dosen (14 1/2 ounces) ohne Natriumzusatz gewürfelte Tomaten 8 Unzen Shiitake-Pilze, Stiel und in Scheiben geschnitten 1/2 "dick (3 Tassen) 2 große Karotten, in der Länge halbiert, in Scheiben geschnitten 1/4 "dick (1 Tasse) 1/3 Tasse trockener Weißwein 1 Esslöffel gehackte frische Thymianblätter oder 1/2 Teelöffel g

Kommen Sie mit dieser Slow-Cooker-Version des beliebten italienischen Ragouts zu einer Mahlzeit im Trattoria-Stil.

Gesamtzeit 9 Stunden 8 MinutenZutaten12 CountServing Size

Zutaten

  • 2 Dosen (14 1/2 ounces) ohne Natriumzusatz gewürfelte Tomaten
  • 8 Unzen Shiitake-Pilze, Stiel und in Scheiben geschnitten 1/2 "dick (3 Tassen)
  • 2 große Karotten, in der Länge halbiert, in Scheiben geschnitten 1/4 "dick (1 Tasse)
  • 1/3 Tasse trockener Weißwein
  • 1 Esslöffel gehackte frische Thymianblätter oder 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1/4 Teelöffel Fenchelsamen
  • 1/4 Teelöffel Paprikaflocken
  • 4 Stück Hähnchenschenkel und Oberschenkel ohne Schale (ca. 2 Pfund)
  • 2 kleine gelbe Sommerkürbisse, in 3/4 "dicke Ringe geschnitten
  • dünne Streifen Basilikumblätter (optional)
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 8 MinutenKochen: 540 Minuten
  1. Kombinieren Sie die Tomaten (mit Saft), Pilze, Karotten, Wein, Thymian, Knoblauch, Basilikum, Fenchelsamen, und rote Pfefferflocken Fügen Sie das Huhn hinzu und werfen Sie, um sich zu beschmieren Setzen Sie den Kürbis o. ein n oben.
  2. Bedecken und kochen Sie auf niedriger Einstellung für 7 bis 9 Stunden, oder bis das Huhn und das Gemüse zart sind. Mit Sauce servieren. Bei Bedarf mit Basilikum garnieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 387kcal
  • Kalorien aus Fett: 83kcal
  • Kalorien aus Satfett: 21kcal
  • Kalorien aus Transfat: 2kcal
  • Fett: 9g
  • Gesamtzucker: 10g
  • Kohlenhydrate: 22g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Cholesterin: 188mg
  • Natrium: 304mg
  • Protein: 48g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Eisen: 5mg
  • Zink: 5mg
  • Calcium: 60mg
  • Magnesium: 82mg
  • Kalium: 897mg
  • Phosphor: 441mg
  • Vitamin A Carotinoid: 628re
  • Vitamin A: 7254iu
  • Vitamin A: 359rae
  • Vitamin A: 839 re
  • Vitamin A Retinol: 45 re
  • Vitamin C: 39 mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0 mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1 mg
  • Vitamin B3 Niacin: 16 mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin D Iu: 172iu
  • Vitamin D Mcg: 4mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 2iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alanin: 3g
  • Alkohol: 2g
  • Alpha-Carotin: 1252mcg
  • Arachidon: 0g
  • Arginin: 3g
  • Asche: 5g
  • Aspartat: 4g
  • Beta Carotinäquivalent: 3750 mcg
  • B Eta Carotin: 3115 mcg
  • Biotin: 2 mcg
  • Bor: 93 mcg
  • Cholin: 4 mg
  • Chrom: 0 mcg
  • Kupfer: 1 mg
  • Cryptoxanthin: 52 mcg
  • Cystin: 1 g
  • Dha : 0g
  • Ballaststoffe: 5g
  • Disaccharide: 1g
  • Dpa: 0g
  • Austausch: 1fat
  • Austausch: 4 Gemüse
  • Austausch sehr mager: 6 Fleisch
  • Fluorid: 41mg
  • Folat Dfe: 60mcg
  • Folat Lebensmittel: 60mcg
  • Folat: 60mcg
  • Fructose: 1g
  • Glucose: 1g
  • Glutamat: 7g
  • glykämisch: 47index
  • glykämisch: 1load
  • Glycin: 2g
  • Gramm Gewicht: 606g
  • Histidin: 1g
  • Isoleucin: 2g
  • Kilojoule: 1619kj
  • Laurin: 0g
  • Leucin: 4g
  • Linolsäure: 2g
  • Linolensäure : 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 1365mcg
  • Lycopin: 2mcg
  • Lysin: 4g
  • Mangan: 0mg
  • Methionin: 1g
  • Molybdän: 9mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett : 3g
  • Myristin: 0g
  • Myristol: 0g
  • Netto Kohlenhydrate: 17g
  • Niacin Äquivalente: 25mg
  • Ölsäure: 2g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Sonstiges: 7carbsg
  • Palmitin: 2g
  • Palmitol: 0g
  • Pantothensäure: 5 mg
  • Phenylalanin: 2 g
  • Poly Fett: 2 g
  • Prolin: 2 g
  • Pyramide: 0 Fett
  • Pyramide: 2 Fleisch
  • Pyramide: 4 Gemüse
  • Selen: 45 mcg
  • Serin: 2g
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Stärke: 1g
  • Stearinsäure: 1g
  • Saccharose: 1g
  • Threonin: 2g
  • Transfettsäure: 0g
  • Tryptophan: 1g
  • Tyrosin: 2g
  • Valin: 2g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 20mcg
  • Wasser: 520g