Gurkensalat mit gegrillten Steakspießen

Gurkensalat mit gegrillten Steakspießen
Gesamtzeit22 Minuten ZutatenServing Size Zutaten 4 Unzen Rock Steak 2 EL süße asiatische Chilisauce 2 EL frischer Limettensaft 1 TL gehackter Knoblauch 1 kernlose Gurke 1 1/2 lb Wassermelone dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Schneiden Sie 4 oz Rock Steak kreuzweise in 12 dünne Scheiben.

Gesamtzeit22 Minuten ZutatenServing Size

Zutaten

  • 4 Unzen Rock Steak
  • 2 EL süße asiatische Chilisauce
  • 2 EL frischer Limettensaft
  • 1 TL gehackter Knoblauch
  • 1 kernlose Gurke
  • 1 1/2 lb Wassermelone
dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

  1. Schneiden Sie 4 oz Rock Steak kreuzweise in 12 dünne Scheiben. Toss mit 2 EL süße asiatische Chili-Sauce, 2 EL frischer Limettensaft und 1 TL gehackter Knoblauch. Auf getränkte Holzspieße geben (8 "). 1 kernlose Gurke in Bänder rasieren und mit 1 EL frischem Limettensaft würfeln. 1 1/2 lb Wassermelone in 8 Scheiben schneiden. Grillfleisch bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute pro Seite auf mittlerer Stufe dünsten Wassermelone, Gurke und Spieße mit Limettenschnitzen und mehr Chilisoße servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 102kcal
  • Kalorien aus Fett: 36kcal
  • Kalorien Ab Satfett: 14kcal
  • Fett: 4g
  • Gesamtzucker: 7g
  • Kohlenhydrate: 11g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 17mg
  • Natrium: 23mg
  • Protein: 7g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Calcium: 25mg
  • Magnesium: 26mg
  • Kalium: 372mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Gramm Gewicht: 217g
  • Mono Fett: 2g
  • Omega6 Fettsäure : 0g
  • Poly Fett: 0g
  • Lösliche Faser: 0g
  • Stärke: 1g
  • Wasser: 194g

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