Auberginen Lasagne

Auberginen Lasagne
Gesamt Zeit5 Stunden 0 MinutenZutatenServing Size Zutaten 1 med Aubergine (ca. 1 lb), in 1/4 "Runden 1 Behälter (15 Unzen) Teil-Skim Ricotta 2 lg Eiweiß 2 EL gehacktes frisches Basilikum 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL salzfreie italienische Kräuterwürze 3 1/2 C Marinara-Sauce, gewärmt 12 Vollkorn-Lasagna-Nudeln (aus 9 oz Packung) 1 C italienische Käse-Käsemischung Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Aubergine in einer Schicht auf 2 Gestellen verteilen, mit 1 TL Salz be

Gesamt Zeit5 Stunden 0 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 1 med Aubergine (ca. 1 lb), in 1/4 "Runden
  • 1 Behälter (15 Unzen) Teil-Skim Ricotta
  • 2 lg Eiweiß
  • 2 EL gehacktes frisches Basilikum
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL salzfreie italienische Kräuterwürze
  • 3 1/2 C Marinara-Sauce, gewärmt
  • 12 Vollkorn-Lasagna-Nudeln (aus 9 oz Packung)
  • 1 C italienische Käse-Käsemischung
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

  1. Aubergine in einer Schicht auf 2 Gestellen verteilen, mit 1 TL Salz bestreuen und 10 Minuten stehen lassen Scheiben abschneiden und den Vorgang wiederholen, Aubergine kurz abspülen und zum Trocknen zwischen 2 Doppelschichten Papierhandtücher festdrücken.
  2. Die nächsten 5 Zutaten in die Schüssel geben.
  3. Langsamkocher mit Kochspray beschichten warme marinara, mit 4 Nudeln garnieren und in Stücke schneiden, die Hälfte des Ricotta m Mischung über Nudeln. Fügen Sie 7 oder 8 Auberginenscheiben hinzu, die sich überlappen. Fügen Sie 1 Tasse Marinara und 1/4 Tasse des geschredderten Käses hinzu. Wiederholen Sie mit 4 Nudeln, restlichen Ricotta, 7 oder 8 Auberginenscheiben, 1 Tasse Marinara und 1/4 Tasse geriebener Käse. Top mit 4 Nudeln und restlichen 3/4 Tasse Marinara.
  4. Bedecken und kochen, bis die Aubergine sehr zart ist, 4 bis 5 Stunden tief. Bestreuen Sie die restliche halbe Tasse geriebenen Käse darüber. Bedecken und stehen lassen, bis der Käse schmilzt, 5 Minuten. Schalte den Slow Cooker aus, öffne ihn und lasse 20 Minuten stehen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 394kcal
  • Kalorien aus Fett: 125kcal
  • Kalorien aus Satfett: 62kcal
  • Fett: 14g
  • Gesamt Zucker: 7g
  • Kohlenhydrate : 47g
  • Gesättigte Fettsäuren: 7g
  • Cholesterin: 39mg
  • Natrium: 881mg
  • Protein: 23g
  • Eisen: 3mg
  • Calcium: 395mg
  • Magnesium: 23mg
  • Kalium: 425mg
  • Vitamin A Carotinoid: 94re
  • Vitamin A: 1357iu
  • Vitamin C: 9mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 4iu
  • Vitamin E Iu: 0iu
  • Diätetisch Faser: 10 g
  • Folat Dfe: 27 mcg
  • Gramm Gewicht: 363g
  • Mono Fett: 2g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Poly Fett: 0g
  • Wasser: 262g

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