Frisches Obst "Risotto"

Frisches Obst
Das Korn in diesem Rezept enthält weniger Kohlenhydrate als andere Getreidekörner. Gesamtzeit27 MinutenZutatenServing Size Zutaten 1 Tasse Quinoa, gespült 2 Tassen Apfelsaft 1/4 Tasse Walnüsse, gemahlen 1 Tasse frische Beeren Schuss Zimt 3 gerissene Minzblätter dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Bringe die Quinoa und den Apfelsaft zum Kochen und lasse dann die Hitze herunterkochen.

Das Korn in diesem Rezept enthält weniger Kohlenhydrate als andere Getreidekörner.

Gesamtzeit27 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 1 Tasse Quinoa, gespült
  • 2 Tassen Apfelsaft
  • 1/4 Tasse Walnüsse, gemahlen
  • 1 Tasse frische Beeren
  • Schuss Zimt
  • 3 gerissene Minzblätter
dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

  1. Bringe die Quinoa und den Apfelsaft zum Kochen und lasse dann die Hitze herunterkochen. Bedecken Sie und kochen Sie für 15 Minuten, bis die Quinoa durchscheinend ist. Von der Hitze nehmen und die Quinoa 2 Minuten lang zugedeckt ruhen lassen, bevor sie in eine Schüssel gegeben wird und Nüsse, Beeren, Zimt und Minze eingerührt werden.

Nährwertangaben

  • Gesamt Zuckergehalt: 35g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Natrium: 15mg
  • Protein: 7g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 2g
  • Mono Fett: 1g
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 6g
  • Poly Fett: 7g
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Stärke: 16g
  • Wasser: 347g

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