Gefrorene Erdbeermousse

Gefrorene Erdbeermousse
Gesamtzeit 8 Stunden 15 MinutenBestandteileServing Size Zutaten 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel (von etwa 9 Quadraten) 1 Quart sehr reife Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten zusätzliche Erdbeeren zum Garnieren 3 Eiweiß, bei Raumtemperatur 1/3 Tasse Zucker 1 Behälter (8 Unzen) fettfrei gefrorene Schlagsahne, aufgetaut + zusätzlich zum Garnieren Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Bedecke eine 9 "Springform mit Kochspray.

Gesamtzeit 8 Stunden 15 MinutenBestandteileServing Size

Zutaten

  • 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel (von etwa 9 Quadraten)
  • 1 Quart sehr reife Erdbeeren, geschält und in Scheiben geschnitten
  • zusätzliche Erdbeeren zum Garnieren
  • 3 Eiweiß, bei Raumtemperatur
  • 1/3 Tasse Zucker
  • 1 Behälter (8 Unzen) fettfrei gefrorene Schlagsahne, aufgetaut + zusätzlich zum Garnieren
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

  1. Bedecke eine 9 "Springform mit Kochspray. Drücke die Graham Cracker Krümel in den Topfboden. Pürieren die Erdbeeren in einer Küchenmaschine.
  2. In einer großen Schüssel, mit einem elektrischen Mixer auf hoher Geschwindigkeit, das Eiweiß und Zucker für etwa 5 Minuten schlagen, oder bis sich glänzende Spitzen bilden.
  3. In einer anderen großen Schüssel, falten Sie die Erdbeerpüree in die geschlagene Topping, dann falten Sie die Erdbeer-Mischung in die geschlagenen Eiweiß.Gießen Sie in die Springform und gefrieren Sie über Nacht.
  4. Um zu enthüllen, tauchen Sie ein Messer in warmes Wasser, führen Sie es um den Rand der Pfanne, dann den Ring freilassen, mit weiteren Beeren, Minzblättern und Schlagsahne garnieren und sofort servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 166kcal
  • Kalorien aus Fett: 13kcal
  • Kalorien aus Satfett: 2kcal
  • Fett: 1g
  • Gesamt Zucker: 20g
  • Kohlenhydrate: 35g
  • Gesättigte Fett: 0g
  • Natrium: 101mg
  • Protein: 3g
  • Eisen: 1 mg
  • Zink: 0mg
  • Calcium: 22mg
  • Magnesium: 19mg
  • Kalium: 208mg
  • Phosphor: 40mg
  • Vitamin A Carotinoid: 2re
  • Vitamin A: 14iu
  • Vitamin A: 1rae
  • Vitamin C: 67mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Beta-Carotin: 8mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Cholin: 9mg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 1g
  • Fluorid: 5mg
  • Folat Dfe: 33mcg
  • Folat Nahrung: 35mcg
  • Gramm Gewicht: 173g
  • Jod: 17mcg
  • Mangan: 1mg
  • Monosaccharide: 5g
  • Mono Fett: 1g
  • Niacin Äquivalente: 1mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fett Säure: 1g
  • Andere: 5carbsg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 4mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 3mcg
  • Wasser: 133g

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