Griechische Fleischbällchen

Griechische Fleischbällchen
Dieses Eintopfgericht kann bis zu 24 Stunden vor dem Backen zubereitet und gekühlt werden. Gesamtzeit35 MinutenZutaten6 CountServing Size Zutaten 2 Tassen gekochter brauner Reis, gekühlt 3/4 Teelöffel getrockneter Oregano 4 Esslöffel (1 Unze) fettreduzierter Feta-Käse, geteilt 1 Pfund 95 Prozent mageres Hackfleisch 2 mittelgroße Zucchini (1 Pfund insgesamt), in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse marinierte Marinara-Sauce Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorb

Dieses Eintopfgericht kann bis zu 24 Stunden vor dem Backen zubereitet und gekühlt werden.

Gesamtzeit35 MinutenZutaten6 CountServing Size

Zutaten

  • 2 Tassen gekochter brauner Reis, gekühlt
  • 3/4 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 4 Esslöffel (1 Unze) fettreduzierter Feta-Käse, geteilt
  • 1 Pfund 95 Prozent mageres Hackfleisch
  • 2 mittelgroße Zucchini (1 Pfund insgesamt), in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse marinierte Marinara-Sauce
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 10 MinutenKoch: 25 Minuten
  1. Den Ofen auf 450 ° F vorheizen. Beschichten Sie eine 13 "x 9" Auflaufform mit Pflanzenölspray. In einer großen Schüssel den Reis, Oregano und 2 Esslöffel des Käses kombinieren. Das Rindfleisch einrühren, bis es vereint ist.
  2. Die Zucchini in einer Schicht in die reservierte Auflaufform streuen. Mit einer kleinen Eisportionierer die Fleischmischung in 16 1 1/2 "Kugeln formen. Die Fleischbällchen auf die Zucchini legen. Mit der Marinarasauce beträufeln. Mit Alufolie abdecken.
  3. Für etwa 22 Minuten backen, oder bis die Fleischbällchen nicht mehr rosa sind.
  4. Aufdecken und mit den restlichen 2 Esslöffeln Käse übergießen, ca. 1 Minute in den Ofen stellen oder bis der Käse leicht schmilzt.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 337kcal
  • Kalorien aus Fett: 86kcal
  • Kalorien aus Satfett: 36kcal
  • Fett: 10g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate: 32g
  • Gesättigt Fett: 4g
  • Cholesterin: 77mg
  • Natrium: 428mg
  • Protein: 30g
  • Eisen: 4mg
  • Zink: 7mg
  • Calcium: 89mg
  • Magnesium: 99mg
  • Kalium: 923mg
  • Phosphor: 393mg
  • Vitamin A Carotinoid: 48re
  • Vitamin A: 504iu
  • Vitamin A: 33rae
  • Vitamin A Retinol: 9re
  • Vitamin C: 24mg
  • Vitamin B1 Thiamin : 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1mg
  • Vitamin B3 Niacin: 9mg
  • Vitamin B12: 3mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Beta-Carotin: 283mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Cholin: 101mg
  • Chrom: 0mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 4g
  • Disaccharide: 0g
  • Folat Dfe: 52mcg
  • Folat Lebensmittel: 45mcg
  • Gramm Gewicht: 394g
  • Mangan: 1mg
  • Molybdän: 14mcg
  • Monosaccharide: 2g
  • Mono Fett: 4g
  • Niacin Äquivalente: 12mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 21carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 31mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Transfettsäure: 0g
  • Vitamin B6: 1mg
  • Vitamin K: 7mcg
  • Wasser: 320g

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