Gegrillte Zucchini mit knusprigen Krumen

Gegrillte Zucchini mit knusprigen Krumen
Gesamtzeit22 MinutenZutaten6 CountServing Size Zutaten 1/2 Tasse frische Vollkornbrotkrümel 2 EL gehackte Pekannüsse 1 TL gehackter Knoblauch TL Salz 1 TL Olivenöl 3/4 lb sm Zucchini Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 12 Minuten Mix 1/2 Tasse frische Vollkornbrotkrumen mit 2 EL gehackte Pekannüsse, 1 TL gehackter Knoblauch und 1/8 TL Salz und Toast in der Pfanne mit 1 TL Olivenöl, bis golden, 4 Minuten.

Gesamtzeit22 MinutenZutaten6 CountServing Size

Zutaten

  • 1/2 Tasse frische Vollkornbrotkrümel
  • 2 EL gehackte Pekannüsse
  • 1 TL gehackter Knoblauch
  • TL Salz
  • 1 TL Olivenöl
  • 3/4 lb sm Zucchini
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 12 Minuten
  1. Mix 1/2 Tasse frische Vollkornbrotkrumen mit 2 EL gehackte Pekannüsse, 1 TL gehackter Knoblauch und 1/8 TL Salz und Toast in der Pfanne mit 1 TL Olivenöl, bis golden, 4 Minuten.
  2. Die kleine Zucchini mit 3/4 lbs halbieren und grillen, bis sie weich sind, 8 Minuten.
  3. Oben mit Krümeln.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 66kcal
  • Kalorien aus Fett: 37kcal
  • Kalorien aus Satfett: 4kcal
  • Kalorien aus Transfat: 1kcal
  • Fett: 4g
  • Gesamtzucker: 2g
  • Kohlenhydrate: 6g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Natrium: 112mg
  • Protein: 2g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Calcium: 24mg
  • Magnesium: 25mg
  • Kalium: 245mg
  • Ballaststoffe: 2g
  • Gramm Gewicht: 93g
  • Mono Fett: 2g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Poly Fett: 1g
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Transfettsäure: 0g
  • Wasser: 80g

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