Heilbutt in sizilianischer Soße

Heilbutt in sizilianischer Soße
Dieses einfache Kocher-Abendessen ist einfach für das Auge und das Budget. Die wohlschmeckende süditalienische Sauce dämpft den Fisch, der ihn mit Geschmack durchdringt. Gesamtzeit29 MinutenZutaten12 CountServing Size Inhaltsstoffe 1 Teelöffel Olivenöl 3 Tassen gehackte Zwiebeln 1 süße rote Paprika, gewürfelt 3 Esslöffel Rosinen 2 Esslöffel Weißweinessig 1 Teelöffel Zucker 2 Teelöffel gehackter Knoblauch 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Tropfen scharfer Pfeffersauce 1/2 Teelöffel Salz 4 Heilbu

Dieses einfache Kocher-Abendessen ist einfach für das Auge und das Budget. Die wohlschmeckende süditalienische Sauce dämpft den Fisch, der ihn mit Geschmack durchdringt.

Gesamtzeit29 MinutenZutaten12 CountServing Size

Inhaltsstoffe

  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 3 Tassen gehackte Zwiebeln
  • 1 süße rote Paprika, gewürfelt
  • 3 Esslöffel Rosinen
  • 2 Esslöffel Weißweinessig
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Tropfen scharfer Pfeffersauce
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 4 Heilbuttsteaks (je 6 Unzen)
  • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Vorbereitung: 5 MinutenKoch: 24 Minuten
  1. Beschichte eine 10 "Antihaft-Pfanne mit Antihaft-Spray und bei mittlerer Hitze warm stellen, Öl, Zwiebeln und rote Paprika hinzufügen, 15 Minuten unter ständigem Rühren kochen oder bis die Zwiebeln goldbraun und sehr weich sind. Rosinen, Essig, Zucker, Knoblauch, Oregano, Heisspaprikasauce und Salz gut umrühren.
  2. Den Heilbutt auf die Gemüsemischung legen, 8 Minuten kochen lassen, oder bis der Fisch in der Mitte undurchsichtig ist, mit der Spitze eines scharfen Messers überprüfen in 1 Filet servieren, mit der Petersilie bestreuen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 281kcal
  • Kalorien aus Fett: 48kcal
  • Kalorien aus Satfett: 7kcal
  • Fett: 5g
  • Gesamt Zucker: 11g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Gesättigte Fett: 1g
  • Cholesterin: 54mg
  • Natrium: 392mg
  • Protein: 37g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 124mg
  • Magnesium: 161mg
  • Kalium: 1077mg
  • Phosphor: 431mg
  • Vitamin A Carotinoid: 112re
  • Vitamin A: 1385iu
  • Vitamin A: 136rae
  • Vitamin A Retinol: 80re
  • Vitamin C: 50mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 11mg
  • Vitamin B12: 2mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 2mg
  • Beta-Carotin: 595mcg
  • Biotin: 13mcg
  • Cholin: 10mg
  • Kupfer: 0mg
  • Dha: 1g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 1g
  • Epa: 0g
  • Fluorid: 17mg
  • Folat Dfe: 61mcg
  • Folat Lebensmittel: 61mcg
  • Gramm Gewicht: 341g
  • Jod: 3mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 8mcg
  • Monosaccharide: 9g
  • Mono Fett: 2g
  • Niacin Äquivalente: 18mg
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 6carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 2g
  • Selen: 63mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Vitamin B6 : 1mg
  • Vitamin K: 36mcg
  • Wasser: 271g