Herz-Smart Taco Salat

Herz-Smart Taco Salat
Gesamt Zeit30 MinutenIngredients10 CountServing Größe Zutaten 1 Pfund mageren Boden Putenbrust 1 Packung (3/4 Unze) Taco Gewürz 1/3 Tasse Wasser 1 Dose (15 Unzen) fettfrei refried Bohnen 1 Beutel ( 16 Unzen) gebackene Tortilla-Chips 2 Tassen gewürfelte frische Tomaten 2 Tassen zerkleinerter Salat 1 Tasse (4 Unzen) geriebener fettreduzierter Cheddar-Käse 8 Esslöffel fettfreie saure Sahne 1 Tasse Taco oder Picante Sauce Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Anfahrt Vorbereitu

Gesamt Zeit30 MinutenIngredients10 CountServing Größe

Zutaten

  • 1 Pfund mageren Boden Putenbrust
  • 1 Packung (3/4 Unze) Taco Gewürz
  • 1/3 Tasse Wasser
  • 1 Dose (15 Unzen) fettfrei refried Bohnen
  • 1 Beutel ( 16 Unzen) gebackene Tortilla-Chips
  • 2 Tassen gewürfelte frische Tomaten
  • 2 Tassen zerkleinerter Salat
  • 1 Tasse (4 Unzen) geriebener fettreduzierter Cheddar-Käse
  • 8 Esslöffel fettfreie saure Sahne
  • 1 Tasse Taco oder Picante Sauce
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 20 Minuten
  1. Eine große Pfanne mit Kochspray einstreichen und bei mittlerer Hitze aufsetzen. Fügen Sie den Truthahn hinzu und kochen Sie für 5 bis 10 Minuten, das Fleisch mit dem Rücken eines Löffels aufbrechend, bis nicht mehr rosa. Taco Gewürz und Wasser einrühren. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie abgedeckt für 10 Minuten.
  2. In der Zwischenzeit die gebackenen Bohnen in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben; Abdeckung mit Plastikfolie oder Wachspapier und Mikrowelle auf hoher Leistung für 1 Minute. Rühren und Mikrowelle noch einmal 30 Sekunden länger, um die Bohnen gleichmäßig zu erhitzen.
  3. Für die Zubereitung die Tortilla-Chips auf eine große Servierplatte legen und mit den Bohnen, der Pute, den Tomaten, dem Salat und dem Käse belegen. Mit Sauerrahm und Tacosoße garnieren und sofort servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 393kcal
  • Kalorien aus Fett: 35kcal
  • Kalorien aus Satfett: 6kcal
  • Fett: 4g
  • Gesamt Zucker: 4g
  • Kohlenhydrate : 65g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Cholesterin: 28mg
  • Natrium: 1114mg
  • Protein: 26g
  • Eisen: 2mg
  • Zink: 0mg
  • Calcium: 168mg
  • Magnesium: 7mg
  • Kalium: 286mg
  • Phosphor: 239mg
  • Vitamin A Carotinoid: 41re
  • Vitamin A: 638iu
  • Vitamin A: 29rae
  • Vitamin A Retinol: 9re
  • Vitamin C: 6mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Too: 0mg
  • Beta-Carotin: 223mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Cholin: 3mg
  • Chrom: 0mcg
  • Ballaststoffe: 8g
  • Fluorid: 14mg
  • Folat Dfe: 8mcg
  • Folat Lebensmittel: 8mcg
  • Gramm Gewicht: 303g
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 2mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 1g
  • Niacin Äquivalente: 2mg
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 52carbsg
  • Pantothensäure : 0mg
  • Poly Fett: 2g
  • Selen: 2mcg
  • Vitamin K: 4mcg
  • Wasser: 162g