Kräuter-Gebratene Kartoffel-Wedges

Kräuter-Gebratene Kartoffel-Wedges
Geröstete Kartoffelecken sind eine gute Alternative zu frittierten Steak Pommes. Gesamtzeit1 Stunde 10 MinutenZutaten6 CountServing Size Zutaten 6 große Russet (Back-) Kartoffeln, geviertelt 6 mittelgroße Zwiebeln, geviertelt 1/3 Tasse Pflanzenöl 2 Teelöffel italienisches Kraut Würze, gekaufte oder hausgemachte 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 10 MinutenKoch: 60 Minuten Den Ofen auf 375 ° F vorheizen.

Geröstete Kartoffelecken sind eine gute Alternative zu frittierten Steak Pommes.

Gesamtzeit1 Stunde 10 MinutenZutaten6 CountServing Size

Zutaten

  • 6 große Russet (Back-) Kartoffeln, geviertelt
  • 6 mittelgroße Zwiebeln, geviertelt
  • 1/3 Tasse Pflanzenöl
  • 2 Teelöffel italienisches Kraut Würze, gekaufte oder hausgemachte
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 10 MinutenKoch: 60 Minuten
  1. Den Ofen auf 375 ° F vorheizen.
  2. Legen Sie die Kartoffeln und Zwiebeln in eine flache Bratpfanne. Mit Öl beträufeln und mit italienischer Kräuterwürze, Salz und Pfeffer bestreuen. Das Gemüse mit dem Öl und den Gewürzen verrühren. 1 Stunde braten, gelegentlich wenden, damit das Gemüse nicht am Topfboden kleben bleibt, bis es zarter wird.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 446kcal
  • Kalorien aus Fett: 113kcal
  • Kalorien aus Satfett: 9kcal
  • Kalorien aus Transfat: 3kcal
  • Fett: 13g
  • Gesamtzucker: 7g
  • Kohlenhydrate: 77g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Natrium: 431mg
  • Protein: 9g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 2g
  • Ballaststoffe: 7g
  • Gramm Gewicht: 494g
  • Mono Fett: 3g
  • Omega3 Fettsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 7g
  • Poly Fett: 8g
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Stärke: 59g
  • Transfettsäure: 0g
  • Wasser: 388g

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