Honig Müsli mit Früchten, Samen und Nüssen

Honig Müsli mit Früchten, Samen und Nüssen
Wir lieben diese Mischung, aber machen Sie dieses Müsli zu Ihrer eigenen. Probieren Sie die Cashewnüsse mit Mandeln, zerkleinerte getrocknete Aprikosen für die Preiselbeeren oder gehackte Feigen für die Rosinen. Wählen Sie kräftigen, dunklen Honig oder einen zarten, leichten Typ - ganz nach Ihrem Geschmack.

Wir lieben diese Mischung, aber machen Sie dieses Müsli zu Ihrer eigenen. Probieren Sie die Cashewnüsse mit Mandeln, zerkleinerte getrocknete Aprikosen für die Preiselbeeren oder gehackte Feigen für die Rosinen. Wählen Sie kräftigen, dunklen Honig oder einen zarten, leichten Typ - ganz nach Ihrem Geschmack.

Gesamtzeit55 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 1 C Honig
  • 1/3 C Raps-oder Distelöl
  • TL Salz
  • 4 C altmodisch Haferflocken
  • 1 C ungesalzene Kürbiskerne
  • 1/2 C Mandelblättchen
  • 1/2 C ungesalzene Sonnenblumenkerne
  • 2 TL Sesam (fakultativ)
  • 1 C getrocknete gesüßte Cranberrys
  • 1 C goldene Rosinen
Dieses Rezept kam aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

  1. Stellen Sie einen Ofenkorb in die mittlere Position und einen anderen darunter. Ofen auf 300 ° F erhitzen. Öl 2 Backbleche leicht einölen.
  2. Kombinieren Sie Honig, Öl und Salz in einem kleinen Topf. Setzen Sie bei mittlerer Hitze und rühren Sie, bis heiß und gut gemischt, 2 Minuten.
  3. Mischen Sie Hafer, Kürbiskerne, Mandeln, Sonnenblumenkerne und Sesam (falls verwendet) in einer großen Schüssel. Honigmischung nochmals umrühren. Nieselregen über Hafermischung unter Rühren. Rühren Sie weiter, bis der Hafer vollständig überzogen ist.
  4. Mischung auf vorbereitete Backbleche aufstreichen. 15 Minuten backen. Rühren. Drehen Sie die Schwenks von oben nach unten und von vorne nach hinten. Weiter backen, rühren alle 5 Minuten, bis goldbraun, 10 bis 18 Minuten. Schau genau hin, um Verbrennungen zu vermeiden.
  5. Cranberries und Rosinen abkühlen und einrühren. Transfer in luftdichte Lagerbehälter.

Nährwertangaben

  • Gesamt Zuckergehalt: 25g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Natrium: 19mg
  • Protein: 5g
  • Zink: 1mg
  • Kalium: 157mg
  • Phosphor: 69mg
  • Vitamin A Carotinoid: 0re
  • Vitamin A: 3iu
  • Vitamin A: 0rae
  • Vitamin A: 0re
  • Vitamin C: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 3mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 3mg
  • Vitamin E Iu: 4iu
  • Vitamin E Mg: 3mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 3g
  • Poly Fett: 3g
  • Selen: 3mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 4mcg
  • Wasser: 6g

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