Honig-Lavendel Geröstete Pfirsiche mit Amaretto Chantilly

Honig-Lavendel Geröstete Pfirsiche mit Amaretto Chantilly
Gesamtzeit 26 Minuten ZutatenServing Größe Zutaten 6 Pfirsiche, blanchiert 2 EL Butter 1/4 Tasse Lavendelhonig 1 Vanilleschote, geteilt 1 1/2 Tasse Sahne 3 EL Puderzucker 2 EL Amaretto Likör 3/4 Tasse grob gehackte Amaretti Kekse Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Zum Abschöpfen der Pfirsiche einen Topf Wasser zum Kochen bringen.

Gesamtzeit 26 Minuten ZutatenServing Größe

Zutaten

  • 6 Pfirsiche, blanchiert
  • 2 EL Butter
  • 1/4 Tasse Lavendelhonig
  • 1 Vanilleschote, geteilt
  • 1 1/2 Tasse Sahne
  • 3 EL Puderzucker
  • 2 EL Amaretto Likör
  • 3/4 Tasse grob gehackte Amaretti Kekse
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

  1. Zum Abschöpfen der Pfirsiche einen Topf Wasser zum Kochen bringen. Schneide mit einem Messer ein kleines X auf jeden Pfirsich. Legen Sie die Pfirsiche für 1 Minute in das kochende Wasser oder bis sich die Felle von den X's lösen. Entferne sie und lege sie in Eiswasser. Wenn sie cool sind, schäle sie und entferne die Häute.
  2. Um die Pfirsiche zu kochen, schmelzen Sie die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den Honig hinzu, bringen Sie die Mischung zum Kochen und kratzen Sie die Vanilleschote ein. Fügen Sie die ganzen Pfirsiche hinzu und drehen Sie die Hitze zu niedrig. Spoon den Honig über die Pfirsiche, bis jeder Pfirsich gut beschichtet ist, und bedecken Sie den Topf und weiter für 10 Minuten kochen.
  3. Wie die Pfirsiche kochen, machen Sie die Chantilly, indem Sie Sahne und Zucker in einer großen Mischschüssel schlagen, bis sich harte Spitzen bilden. Die Amaretto- und Keksstücke einklappen. Übertragen Sie die Pfirsiche auf eine große Platte und träufeln Sie die Säfte über sie. Servieren Sie mit dem Amaretto Chantilly auf der Seite.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 88kcal
  • Kalorien: 88kcal
  • Kalorien aus Fett: 9kcal
  • Kalorien aus Fett: 9kcal
  • Kalorien aus Satfett: 4kcal
  • Kalorien von Satfett: 4kcal
  • Kalorien aus Transfat: 7kcal
  • Fett: 1g
  • Fett: 1g
  • Gesamt Zuckergehalt: 6g
  • Gesamt Zuckergehalt: 6g
  • Kohlenhydrate: 13g
  • Kohlenhydrate: 13g
  • Gesättigtes Fett: 0g
  • Gesättigtes Fett: 0g
  • Cholesterin: 2mg
  • Cholesterin: 2mg
  • Natrium: 266mg
  • Natrium: 266mg
  • Protein: 7g
  • Protein: 7g
  • unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Eisen: 5mg
  • Calcium: 112mg
  • Magnesium: 37mg
  • Kalium: 540mg
  • Phosphor: 162mg
  • Beta-Carotin: 1020mcg
  • Biotin: 2mcg
  • Ballaststoffe: 6g
  • Cholin: 41mg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 6g
  • Disaccharide: 1g
  • Fluorid: 10mg
  • Folat Dfe: 122mcg
  • Folat Futter: 122mcg
  • Gramm Gewicht: 272g
  • Jod: 11mcg
  • Mono Fett: 0g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 13mcg
  • Monosaccharide: 4g
  • Mono Fett: 0g
  • Poly Fett: 0g
  • Niacin Äquivalente: 3mg
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 1carbsg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Pantothensäure: 1mg
  • Stärke: 0g
  • Poly Fett: 0g
  • Trans Fettsäure: 1g
  • Selen: 6mcg
  • Wasser: 173g

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