Honig-Marinierte Grapefruit

Honig-Marinierte Grapefruit
Gesamtzeit26 MinutenZutaten3 CountServing Size Zutaten 4 Rubin Grapefruit 2 Esslöffel Honig 1 Esslöffel fein gehackte frische Minze Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt prep: 10 MinutesCook: 1 Minute Grate über 1 Teelöffel der Schale von 1 Grapefruit. Schneiden Sie diese Grapefruit in der Mitte durch und drücken Sie den Saft in eine kleine Schüssel; beiseite legen.

Gesamtzeit26 MinutenZutaten3 CountServing Size

Zutaten

  • 4 Rubin Grapefruit
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Esslöffel fein gehackte frische Minze
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

prep: 10 MinutesCook: 1 Minute
  1. Grate über 1 Teelöffel der Schale von 1 Grapefruit. Schneiden Sie diese Grapefruit in der Mitte durch und drücken Sie den Saft in eine kleine Schüssel; beiseite legen.
  2. Platziere den Honig in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel. Mikrowelle auf Medium für 20 bis 30 Sekunden oder bis warm. Den Grapefruitsaft und die Schale hinzufügen. Gut mischen.
  3. Die restlichen 3 Grapefruits mit einem scharfen Schälmesser schälen und das meiste, aber nicht das ganze weiße Mark unter der Schale entfernen. Trennen Sie die Grapefruit vorsichtig in Abschnitte. Entfernen Sie alle Samen und durchstechen Sie jeden Abschnitt an 1 oder 2 Stellen mit der Spitze des Messers, damit die Marinade die Grapefruit durchdringen kann.
  4. Arrangieren Sie die Grapefruit-Abschnitte auf Dessertteller. Gießen Sie die Honigmischung über die Abschnitte. Mindestens 15 Minuten stehen lassen, damit sich die Aromen vermischen. Chill, wenn gewünscht. Vor dem Servieren mit der Minze bestreuen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 124kcal
  • Kalorien aus Fett: 2kcal
  • Kalorien aus Satfett: 0kcal
  • Fett: 0g
  • Gesamt Zucker: 9g
  • Kohlenhydrate : 33 g
  • Natrium: 3 mg
  • Eiweiß: 1 g
  • Eisen: 0 mg
  • Zink: 0 mg
  • Calcium: 29 mg
  • Magnesium: 23 mg
  • Kalium: 369 mg
  • Phosphor: 30 mg
  • Vitamin A Carotinoid: 66re
  • Vitamin A: 654iu
  • Vitamin A: 33rae
  • Vitamin A: 66re
  • Vitamin C: 94mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin : 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Biotin: 3mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 0g
  • Fluorid: 1mg
  • Folat Dfe: 30mcg
  • Folsäure Lebensmittel: 30mcg
  • Folsäure: 30mcg
  • Gramm Gewicht: 257g
  • Mangan: 0mg
  • Monosaccharide: 9g
  • Mypyramide: 1frucht
  • Niacin Äquivalente: 1mg
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 0g
  • Selen: 0mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 2g
  • Vitamin B6: 0 mg
  • Wasser: 222 g

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