Hoosier Gebratene grüne Tomaten

Hoosier Gebratene grüne Tomaten
Nur zum Spaß, versuche es mit blauem Maismehl. Gesamtzeit 30 MinutenZutaten7 CountServing Size Zutaten 1 Tasse Maismehl 1 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Salz 6 große grüne Tomaten in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden 6 Esslöffel Butter 1/2 Tasse schwere Sahne 1 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum (optional) Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Richtungen Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 15 Minuten Kombiniere in einer flachen Schüssel Maismehl, Pfeffer und Salz .

Nur zum Spaß, versuche es mit blauem Maismehl.

Gesamtzeit 30 MinutenZutaten7 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Tasse Maismehl
  • 1 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Salz
  • 6 große grüne Tomaten in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden
  • 6 Esslöffel Butter
  • 1/2 Tasse schwere Sahne
  • 1 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum (optional)
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Richtungen

Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 15 Minuten
  1. Kombiniere in einer flachen Schüssel Maismehl, Pfeffer und Salz . Tauchen Sie die Tomatenscheiben in die Maismehlmischung ein.
  2. In einer großen, schweren Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Im heißen Zustand die Tomatenscheiben bei Bedarf chargenweise hinzufügen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige und kochen Sie langsam, bis auf einer Seite gebräunt. Drehen Sie vorsichtig und kochen Sie, bis das Innere zart ist und die zweite Seite gebräunt ist. Transfer zu einem warmen Servierteller.
  3. Die Creme in die Pfanne geben und umrühren. Unter ständigem Rühren garen, bis sie leicht verdickt sind. Über die Tomaten gießen. Mit Basilikum bestreuen, falls gewünscht.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 432kcal
  • Kalorien aus Fett: 268kcal
  • Kalorien aus Satfett: 163kcal
  • Kalorien aus Transfat: 8kcal
  • Fett: 30g
  • Gesamt Zucker: 11g
  • Kohlenhydrate: 39g
  • Gesättigte Fettsäuren: 18g
  • Cholesterin: 87mg
  • Natrium: 642mg
  • Protein: 7g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 3g
  • Ballaststoffe: 6g
  • Gramm Gewicht: 358g
  • Mono Fett: 8g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Poly Fett: 2g
  • Lösliche Ballaststoffe: 2g
  • Transfettsäure: 1g
  • Wasser: 279g

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