Hot Buttered Eggs für zwei

Hot Buttered Eggs für zwei
Total Zeit6 MinutenZutaten3 CountServing Größe Zutaten 6 Eier 3 Esslöffel Butter Salz abschmecken Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Zubereitung: 2 MinutenKochen: 4 Minuten Die Bratpfanne (vorzugsweise eine gut gewürzte Gussbratpfanne) auf niedrige Stufe stellen und die Butter schmelzen lassen.

total Zeit6 MinutenZutaten3 CountServing Größe

Zutaten

  • 6 Eier
  • 3 Esslöffel Butter
  • Salz abschmecken
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

Zubereitung: 2 MinutenKochen: 4 Minuten
  1. Die Bratpfanne (vorzugsweise eine gut gewürzte Gussbratpfanne) auf niedrige Stufe stellen und die Butter schmelzen lassen.
  2. Zerbrich und rühre die Eier mit einer Gabel in einer Schüssel.
  3. Fügen Sie die Eier in die Pfanne und halten Sie die Pfanne auf NIEDRIG. Verwende einen Spatel, um die Eier sanft und langsam zu zerkleinern.
  4. Schalten Sie die Hitze aus, bevor die Eier vollständig gegart sind, und lassen Sie sie von der Hitze der Pfanne enden.
  5. Der Weg, heiße Buttereier zu ruinieren, besteht darin, sie zu überkochen. Und ich habe den "Expertenrat" ausprobiert, ein bisschen Wasser oder Milch hinzuzufügen ... völlig unnötig!
  6. Meine Schwiegermutter, die Italienerin ist und keinen britischen Akzent hat, würde sagen, dass sie frische gehackte Minze und etwas Romano-Käse hinzufügen würde. Das ist auch gut!

Nährwertangaben

  • Kalorien: 363kcal
  • Kalorien aus Fett: 274kcal
  • Kalorien aus Satfett: 139kcal
  • Kalorien aus Transfat: 5kcal
  • Fett: 31g
  • Kohlenhydrate: 3g
  • Gesättigtes Fett: 15g
  • Cholesterin: 691mg
  • Natrium: 608mg
  • Protein: 18g
  • Eisen: 2mg
  • Calcium: 65mg
  • Magnesium: 0mg
  • Kalium : 5mg
  • Phosphor: 5mg
  • Vitamin A Carotinoid: 6re
  • Vitamin A: 1432iu
  • Vitamin A: 146rae
  • Vitamin A: 419re
  • Vitamin A Retinol: 143re
  • Vitamin D Iu: 13iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Asche: 3g
  • Beta-Carotin Äquiv .: 34mcg
  • Beta-Carotin: 34mcg
  • Bor: 5mcg
  • Buttersäure: 1g
  • Capric: 1g
  • Caprioc: 0g
  • Caprylsäure: 0g
  • Cholin : 4mg
  • Chrom: 0mcg
  • Austausch: 4fat
  • Folat Dfe: 1mcg
  • Folat Lebensmittel: 1mcg
  • Folat: 1mcg
  • Gramm Gewicht: 172g
  • Heptadec: 0g
  • Kilojoule: 1518kj
  • Lauric: 1g
  • Linolsäure: 1g
  • Linolensäure: 0g
  • Mono Fett: 5g
  • Myristic: 2g
  • Netto Kohlenhydrate: 3g
  • Niacin Äquivalente: 0mg
  • Ölsäure: 4g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 3carbsg
  • Palmitin: 5g
  • Palmitol: 0g
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 0mcg
  • Stearin: 2g
  • Transfettsäure: 1g
  • Vitamin K: 2 μg
  • Wasser: 118 g

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