Heiße italienische Wurst

Heiße italienische Wurst
Dieses Rezept ist für heiße italienische Wurst. Wenn Sie es "süß" wollen, entfernen Sie einfach den Pfeffer und Cayennepfeffer. Gesamtzeit22 MinutenZutaten8 CountServing Size Zutaten 5 Pfund frisches Bio-Schweinefleisch 2 Pfund frisches Bio-Hackfleisch 1 Esslöffel Salz 2 Esslöffel Fenchelsamen (oder 1 Esslöffel Samen und a (gehackte frische Fenchel) 1/2 Tasse frische Petersilie, gehackt, oder 2 Esslöffel getrocknete Petersilie 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel gemahlener Cayen

Dieses Rezept ist für heiße italienische Wurst. Wenn Sie es "süß" wollen, entfernen Sie einfach den Pfeffer und Cayennepfeffer.

Gesamtzeit22 MinutenZutaten8 CountServing Size

Zutaten

  • 5 Pfund frisches Bio-Schweinefleisch
  • 2 Pfund frisches Bio-Hackfleisch
  • 1 Esslöffel Salz
  • 2 Esslöffel Fenchelsamen (oder 1 Esslöffel Samen und a (gehackte frische Fenchel)
  • 1/2 Tasse frische Petersilie, gehackt, oder 2 Esslöffel getrocknete Petersilie
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer (oder mehr nach Geschmack)
  • 1 Tasse Romano Käse
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 12 MinutenKoch: 10 Minuten
  1. Lege all diese Zutaten in eine riesige Schüssel und vermische sie mit deinen Händen bis alles zusammengemischt ist.
  2. Kochen oder einfrieren!
  3. Dies ist großartig, serviert in einem Brötchen wie ein Burger (mit gerösteten und gebratenen grünen Paprika!), Zerkrümelt und in Tomatensauce für alle italienischen Köstlichkeiten wie Spaghetti, Pizza oder Lasagne oder wie Sie Würstchen verwenden möchten.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 228kcal
  • Kalorien aus Fett: 157kcal
  • Kalorien aus Satfett: 62kcal
  • Fett: 17g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Gesättigtes Fett : 7 g
  • Cholesterin: 63 mg
  • Natrium: 298 mg
  • Protein: 16 g
  • Eisen: 1 mg
  • Zink: 3 mg
  • Calcium: 56 mg
  • Magnesium: 19 mg
  • Kalium: 266 mg
  • Phosphor: 157mg
  • Vitamin A Carotinoid: 9re
  • Vitamin A: 135iu
  • Vitamin A: 6rae
  • Vitamin A Retinol: 1re
  • Vitamin C: 2mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 1mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 4mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Beta-Carotin: 53mcg
  • Cholin: 17mg
  • Kupfer : 0mg
  • Ballaststoffe: 0g
  • Folat Dfe: 6mcg
  • Folat Lebensmittel: 6mcg
  • Gramm Gewicht: 93g
  • Mono Fett: 7g
  • Niacin Äquivalente: 6mg
  • Omega3 Fettsäure : 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 0carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 19mcg
  • Transfettsäure: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 14mcg
  • Wasser: 58g

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