Einzelne Pfirsich-Himbeer-Gratins

Einzelne Pfirsich-Himbeer-Gratins
Frische Himbeeren und Pfirsiche bilden ein saftiges, ofengebackenes Dessert für die faulen Tage des Mittel- und Spätsommers. Verwenden Sie tiefgefrorene oder getrocknete Früchte, wenn es frisch ist. Gesamtzeit25 MinutenZutaten7 CountServing Size Zutaten 2 Tassen gehackte frische Pfirsiche 1 Tasse frische Himbeeren 1/2 Tasse Apfelsaft 1/3 Tasse gepackter brauner Zucker 2 Teelöffel Zitrone Saft 1 Teelöffel gemahlener Ingwer 4 Gingersnap Cookies, gehackt Dieses Rezept stammt aus einem unserer Büche

Frische Himbeeren und Pfirsiche bilden ein saftiges, ofengebackenes Dessert für die faulen Tage des Mittel- und Spätsommers. Verwenden Sie tiefgefrorene oder getrocknete Früchte, wenn es frisch ist.

Gesamtzeit25 MinutenZutaten7 CountServing Size

Zutaten

  • 2 Tassen gehackte frische Pfirsiche
  • 1 Tasse frische Himbeeren
  • 1/2 Tasse Apfelsaft
  • 1/3 Tasse gepackter brauner Zucker
  • 2 Teelöffel Zitrone Saft
  • 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
  • 4 Gingersnap Cookies, gehackt
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

Zubereitung: 5 MinutenKochen: 20 Minuten
  1. Den Backofen auf 425 ° F vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel Pfirsiche, Himbeeren, Apfelsaft, braunen Zucker, Zitronensaft und Ingwer mischen. Die Fruchtmischung auf 4 flache Gratinplatten verteilen. Sprinkle mit den Gingersnaps. Backen Sie für 15 bis 20 Minuten oder bis die Frucht zart ist und der Sirup eindickt.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 164kcal
  • Kalorien von Fett: 14kcal
  • Kalorien von Satfat: 3kcal
  • Fett: 2g
  • Gesamt Zucker: 32g
  • Kohlenhydrate: 38g
  • Gesättigtes Fett: 0 g
  • Natrium: 32 mg
  • Protein: 2 g
  • Eisen: 1 mg
  • Zink: 0 mg
  • Calcium: 33 mg
  • Magnesium: 22 mg
  • Kalium: 322 mg
  • Phosphor : 33mg
  • Vitamin A Carotinoid: 29re
  • Vitamin A: 289iu
  • Vitamin A: 14rae
  • Vitamin A: 29re
  • Vitamin C: 15mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Beta-Carotin: 142mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Cholin: 9mg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 21g
  • Fluorid: 3mg
  • Folat Dfe: 15mcg
  • Folat Lebensmittel: 11mcg
  • Folat: 11mcg
  • Gramm Gewicht: 175g
  • Jod: 3mcg
  • Lutein Zeaxanthin: 124mcg
  • Mangan: 1mg
  • Monosaccharide: 5g
  • Mono Fett: 1g
  • Mypyramid: 1frucht
  • Mypyramid: 0grain
  • Niacin Äquivalente : 1mg
  • Omega6 Fatty Aci d: 0 g
  • Sonstiges: 3 carbsg
  • Pantothensäure: 0 mg
  • Polyfett: 0 g
  • Selen: 1 mcg
  • Vitamin B6: 0 mg
  • Vitamin K: 5 mcg
  • Wasser: 132 g

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