Nachsichtig Tiramisu

Nachsichtig Tiramisu
Dieser Nachtisch schmeckt so gut, dass es schwer zu glauben ist, dass es Raum für ein leichtes Essen ohne 400 Kalorien gibt. NICHT DURCH DIE BEATING DER EI WHITES PUT OFF. DIE RESULTIERENDE CREAMINESS ERLAUBTE UNS, WEITER AUF FETTIGE ZUTATEN ZU SCHNEIDEN. Gesamtzeit4 Stunden 33 MinutenZutatenServing Size Zutaten 3 große Eiweiße, bei Raumtemperatur 2/3 Tasse Zucker 3 Esslöffel kaltes Wasser 1/4 Teelöffel Weinstein 1 / 2 Tasse Mascarpone-Käse 1/2 Tasse 2% griechischer Joghurt 4 Unzen Neufchatel-Kä

Dieser Nachtisch schmeckt so gut, dass es schwer zu glauben ist, dass es Raum für ein leichtes Essen ohne 400 Kalorien gibt. NICHT DURCH DIE BEATING DER EI WHITES PUT OFF. DIE RESULTIERENDE CREAMINESS ERLAUBTE UNS, WEITER AUF FETTIGE ZUTATEN ZU SCHNEIDEN.

Gesamtzeit4 Stunden 33 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 3 große Eiweiße, bei Raumtemperatur
  • 2/3 Tasse Zucker
  • 3 Esslöffel kaltes Wasser
  • 1/4 Teelöffel Weinstein
  • 1 / 2 Tasse Mascarpone-Käse
  • 1/2 Tasse 2% griechischer Joghurt
  • 4 Unzen Neufchatel-Käse, bei Raumtemperatur
  • 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt
  • 3/4 Tasse starker Espresso
  • 22 Ladyfingers
  • 1 Teelöffel Hershey's Special Dunkles Kakaopulver
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

  1. BRINGEN etwa 2 "Wasser zu einem köcheln in einem mittleren Topf oder Doppelkocher. Kombinieren Sie das Eiweiß, Zucker , kaltes Wasser und Weinstein in einer mittelgroßen, hitzebeständigen Schüssel, die über den Topf oder in den oberen Teil des Doppelkochers passt.Stellen Sie die Schüssel über den Topf oder den doppelten Kessel.Schlagen Sie 4 Minuten mit einem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit zu hoch und schlagen Sie 4 Minuten länger oder bis sie sehr dick sind Entfernen Sie die Schüssel aus dem Topf oder dem Wasserbad. Schlagen Sie noch 4 Minuten oder bis die Mischung sehr leicht und locker ist.
  2. Platzieren Sie den Mascarpone. Joghurt, Neufchatel und Vanilleextrakt in eine große Schüssel geben und mit den gleichen Schlägeln cremig schlagen, 1 Tasse der Eiweißmischung zugeben und glatt schlagen, die restliche Eiweißmischung nach und nach unterheben.
  3. POUR Espresso in eine flache Schüssel geben, 7 Löffelbiskuits in den Espresso tunken und am Boden einer 2 1/2 Quart quadratischen Auflaufform anordnen, oben mit einem Drittel belegen der Mascarpone-Mischung. Wiederholen Sie das zweimal und beenden Sie mit einer Schicht Mascarpone. Brechen Sie den zusätzlichen Ladyfinger in Stücke, um alle Löcher in der oberen Ladyfinger-Schicht zu füllen. Staub mit dem Kakaopulver. Bedecken und im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden und bis zu 3 Tage vor dem Servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 235kcal
  • Kalorien aus Fett: 116kcal
  • Kalorien aus Satfett: 62kcal
  • Fett: 13g
  • Gesamt Zucker: 12g
  • Kohlenhydrate : 25g
  • Gesättigtes Fett: 7g
  • Cholesterin: 76mg
  • Natrium: 101mg
  • Protein: 6g
  • Calcium: 63mg
  • Ballaststoffe: 0g
  • Folat Dfe: 18mcg
  • Mono Fett: 2g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Sonstiges: 0carbsg
  • Poly Fett: 0g

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