Italienisches Sandwich mit Ei und Paprika

Italienisches Sandwich mit Ei und Paprika
Gesamt Zeit15 MinutenZutaten8 CountServing Size Zutaten 1 Teelöffel Olivenöl 1/4 Tasse geschnittene Zwiebel 1/4 Tasse geschnittene grüne Paprika Prise getrockneten Oregano Prise Salz 1 Ei 1 Ei weiß 1 Scheibe Mehrkornbrot, getoastet Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Vorbereitung: 5 MinutenKoch: 10 Minuten Das Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Gesamt Zeit15 MinutenZutaten8 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1/4 Tasse geschnittene Zwiebel
  • 1/4 Tasse geschnittene grüne Paprika
  • Prise getrockneten Oregano
  • Prise Salz
  • 1 Ei
  • 1 Ei weiß
  • 1 Scheibe Mehrkornbrot, getoastet
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

Vorbereitung: 5 MinutenKoch: 10 Minuten
  1. Das Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel, den Pfeffer, den Oregano und das Salz hinzu. Kochen, gelegentlich umrühren, für 5 Minuten oder bis weich gemacht.
  2. Schlagen Sie das Ei und Eiweiß in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel. Fügen Sie der Pfanne hinzu. Cook für 3 Minuten oder bis auf den Boden gesetzt. Drehe die Mischung um. Bei Bedarf falten, damit die Eiermasse die gleiche Größe wie die Brotscheibe hat. Cook für etwa 2 Minuten oder bis durchkochen. Setzen Sie auf den Toast.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 223kcal
  • Kalorien aus Fett: 95kcal
  • Kalorien aus Satfett: 20kcal
  • Fett: 11g
  • Gesamt Zucker: 5g
  • Kohlenhydrate : 18g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 212mg
  • Natrium: 407mg
  • Protein: 14g
  • Calcium: 189mg
  • Magnesium: 15mg
  • Kalium: 204mg
  • Ballaststoffe : 5g
  • Folat Dfe: 73mcg
  • Mono Fett: 5g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 8carbsg
  • Poly Fett: 1g
  • lösliche Faser : 0g

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