Italienische Frittata

Italienische Frittata
Gesamtzeit50 MinutenZutaten7 CountServing Size Zutaten 8 große Eier 1/3 Tasse fettarme Milch 1/2 TL je Salz und Pfeffer 1/2 Tasse gehackter Prosciutto 1/2 Tasse geriebener Parmesan 1/2 Tasse halbierte Kirschtomaten 1/4 Tasse gehacktes frisches Basilikum Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorbereitung: 5 MinutenKoch: 25 Minuten Heize den Ofen auf 375F vor.

Gesamtzeit50 MinutenZutaten7 CountServing Size

Zutaten

  • 8 große Eier
  • 1/3 Tasse fettarme Milch
  • 1/2 TL je Salz und Pfeffer
  • 1/2 Tasse gehackter Prosciutto
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesan
  • 1/2 Tasse halbierte Kirschtomaten
  • 1/4 Tasse gehacktes frisches Basilikum
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 5 MinutenKoch: 25 Minuten
  1. Heize den Ofen auf 375F vor. Eine ofenfeste 8- oder 10-Zoll-Pfanne oder eine runde Kuchenform einfetten. In einer großen Schüssel 8 große Eier mit 1/3 Tasse fettarmer Milch leicht verquirlen, bis sie vermischt sind. Rühren Sie Ihr gewünschtes Gemüse und Käse ein und würzen Sie mit 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer. Gießen Sie die Mischung in eine Pfanne oder Pfanne und backen Sie, bis die Frittata, etwa 25 Minuten eingestellt ist. Vor dem Schneiden in Keile 10 Minuten abkühlen lassen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 262kcal
  • Kalorien aus Fett: 147kcal
  • Kalorien aus Satfett: 55kcal
  • Fett: 16g
  • Gesamt Zucker: 2g
  • Kohlenhydrate : 4g
  • Gesättigtes Fett: 6g
  • Cholesterin: 456mg
  • Natrium: 1354mg
  • Protein: 26g
  • Eisen: 3mg
  • Zink: 2mg
  • Calcium: 196mg
  • Magnesium: 22mg
  • Kalium: 230mg
  • Phosphor: 289mg
  • Vitamin A Carotinoid: 33re
  • Vitamin A: 890iu
  • Vitamin A: 183rae
  • Vitamin A: 200re
  • Vitamin A Retinol: 167re
  • Vitamin C: 3mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • Vitamin B12: 2mcg
  • Vitamin D Iu: 52iu
  • Vitamin D Mcg: 1mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 2iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alanin: 1g
  • Alpha-Carotin: 19mcg
  • Arachidon: 0g
  • Arginin: 1g
  • Asche: 4g
  • Aspartat: 2g
  • Beta-Carotin Äquivalent: 201mcg
  • Beta-Carotin: 186mcg
  • Biotin: 21mcg
  • Buttersäure : 0g
  • Capric: 0g
  • Capri Oc: 0g
  • Chlorid: 353mg
  • Cholin: 258mg
  • Chrom: 1mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Cryptoxanthin: 10mcg
  • Cystin: 0g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Disaccharide : 1g
  • Eicosen: 0g
  • Austausch: 1fat
  • Austausch: 0 Gemüse
  • Folat Dfe: 54mcg
  • Folat Lebensmittel: 54mcg
  • Folsäure: 54mcg
  • Fructose: 0g
  • Galactose : 0g
  • Glucose: 1g
  • Glutamat: 3g
  • Glycin: 1g
  • Gramm Gewicht: 181g
  • Histidin: 0g
  • Jod: 53mcg
  • Isoleucin: 1g
  • Kilojoule: 1095 kj
  • Laktose: 1 g
  • Laurinsäure: 0 g
  • Leucin: 2 g
  • Linolsäure: 1 g
  • Linolensäure: 0 g
  • Lutein Zeaxanthin: 504 mcg
  • Lycopin: 479 mcg
  • Lysin: 1 g
  • : 0maltoseg
  • Mangan: 0mg
  • Methionin: 1g
  • Molybdän: 18mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 5g
  • Myristic: 0g
  • Netto Kohlenhydrate: 4g
  • Niacin Äquivalente: 4mg
  • Ölsäure: 4g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 1carbsg
  • Palmitinsäure: 3g
  • Palmitol: 0g
  • Pantothensäure Säure: 2mg
  • Phenylalanin: 1g
  • Poly Fett: 2g
  • Prolin: 1g
  • Selen: 34mcg
  • Serin: 1g
  • Stearinsäure: 1g
  • Saccharose: 0g
  • Threonin: 1g
  • Tryptophan: 0g
  • Tyrosin: 1g
  • Valin: 1g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 13mcg
  • Wasser: 131g

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