Italienische Kartoffelknödel Auflauf

Italienische Kartoffelknödel Auflauf
Gnocchi - zarte Knödelstückchen - sind italienisches Wohlfühlessen. Gesamtzeit1 Stunde 15 MinutenZutatenServing Size Zutaten 3/4 Tasse Teil-Skim Ricotta 1/4 Tasse frischem Basilikum, in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse (2 Unzen) gerieben reduziert -fet Mozzarella, geteilt 2 Esslöffel (1/2 Unze) geriebener Parmesan 1 Ei, leicht geschlagen 3 Tassen Tomatensauce 1 Packung (16 Unzen) Kartoffelgnocchi 2 Becher Spinatblätter, dünn geschnitten Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt ka

Gnocchi - zarte Knödelstückchen - sind italienisches Wohlfühlessen.

Gesamtzeit1 Stunde 15 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 3/4 Tasse Teil-Skim Ricotta
  • 1/4 Tasse frischem Basilikum, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tasse (2 Unzen) gerieben reduziert -fet Mozzarella, geteilt
  • 2 Esslöffel (1/2 Unze) geriebener Parmesan
  • 1 Ei, leicht geschlagen
  • 3 Tassen Tomatensauce
  • 1 Packung (16 Unzen) Kartoffelgnocchi
  • 2 Becher Spinatblätter, dünn geschnitten
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

  1. Den Ofen auf 400ºF vorheizen. Eine 1 1/2-Quart-Auflaufform oder einen Auflauf mit Pflanzenölspray leicht anrühren und beiseite stellen.
  2. In einer kleinen Schüssel den Ricotta, Basilikum, 1/4 Tasse Mozzarella, Parmesan und Ei vermischen. Rühren bis zur Mischung. Beiseite legen.
  3. Eine dünne Schicht der Tomatensauce in der reservierten Schüssel verteilen. Auf die Sauce die Hälfte der Gnocchi und Spinat legen. Mit der Hälfte der Ricotta-Masse kleine Klöße auf den Spinat geben. Mit einer weiteren dünnen Soße abdecken. Wiederholen Sie den Vorgang und enden Sie mit Soße. Sprinkle auf den restlichen 1/4 Tasse Mozzarella.
  4. Backen Sie für 40 Minuten oder bis die Oberseite sprudelnd ist und der Käse leicht gebräunt ist. 15 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 226kcal
  • Kalorien aus Fett: 97kcal
  • Kalorien aus Satfett: 57kcal
  • Fett: 11g
  • Gesamt Zucker: 5g
  • Kohlenhydrate : 22g
  • Gesättigtes Fett: 6g
  • Cholesterin: 67mg
  • Natrium: 841mg
  • Protein: 11g
  • Eisen: 3mg
  • Zink: 1mg
  • Calcium: 227mg
  • Magnesium: 46mg
  • Kalium: 628mg
  • Phosphor: 198mg
  • Vitamin A Carotinoid: 155re
  • Vitamin A: 1901iu
  • Vitamin A: 181rae
  • Vitamin A: 258re
  • Vitamin A Retinol: 103re
  • Vitamin C: 13mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 2mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 3iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 2mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 2mg
  • Beta-Carotin: 886mcg
  • Biotin: 8mcg
  • Cholin: 33mg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 0g
  • Fluorid: 43mg
  • Folat Dfe: 47mcg
  • Folat Lebensmittel: 43mcg
  • Folat: 43mcg
  • Gramm Gewicht: 260g
  • Jod: 8mcg
  • Lutein Zeaxanthin: 13 47mcg
  • Lycopin: 18561mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 4mcg
  • Monosaccharide: 5g
  • Mono Fett: 3g
  • Niacin Äquivalente: 4mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 2carbsg
  • Pantothensäure: 1mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 10mcg
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 60mcg
  • Wasser: 212g

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