Italienische Beefburger

Italienische Beefburger
Gesamtdauer27 MinutenIngredients7 CountServing Size Zutaten 1 1/2 Pfund extra-mageres Rinderhackfleisch 5 Esslöffel (1 Unze) geriebener Romanokäse 2 Esslöffel (1 Unze) Pinienkerne, geröstet und fein gehackt 1/2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel getrockneter Oregano 3/4 Teelöffel Knoblauchpulver 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 12 Minuten Platzieren Sie das Grillrost 2 "bis 3" von der Wärmequ

Gesamtdauer27 MinutenIngredients7 CountServing Size

Zutaten

  • 1 1/2 Pfund extra-mageres Rinderhackfleisch
  • 5 Esslöffel (1 Unze) geriebener Romanokäse
  • 2 Esslöffel (1 Unze) Pinienkerne, geröstet und fein gehackt
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 3/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 12 Minuten
  1. Platzieren Sie das Grillrost 2 "bis 3" von der Wärmequelle und heize den Broiler vor.
  2. Das Rindfleisch in eine große Schüssel geben und in Stücke schneiden. Fügen Sie den Romano, Nüsse, Salz, Oregano, Knoblauchpulver und Pfeffer hinzu. Mit einer Gabel das Rindfleisch und die Gewürze schonend vermischen. Teile das Fleisch in 4 gleichmäßige Stücke und formiere es vorsichtig zu Burgern mit einem Durchmesser von ca. 4 "und einer Dicke von 1".
  3. Stellen Sie auf eine Bratpfanne, und kochen Sie, bis die Spitze gebräunt ist, 4 bis 6 Minuten. Drehen Sie und kochen Sie bis zum Ende und ein Fleischthermometer registriert 160 ° F für mittlere, 4 bis 6 Minuten.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 260kcal
  • Kalorien aus Fett: 114kcal
  • Kalorien aus Satfett: 44kcal
  • Fett: 13g
  • Gesamt Zucker: 0g
  • Kohlenhydrate : 1g
  • Gesättigtes Fett: 5g
  • Cholesterin: 96mg
  • Natrium: 531mg
  • Protein: 36g
  • Eisen: 3mg
  • Zink: 7mg
  • Calcium: 117mg
  • Magnesium: 11mg
  • Kalium: 39mg
  • Phosphor: 27mg
  • Vitamin A Carotinoid: 2re
  • Vitamin A: 132iu
  • Vitamin A: 1rae
  • Vitamin A: 24re
  • Vitamin C: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 8mg
  • Vitamin B12: 4mcg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 0mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Vitamin E Iu: 1iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Arginin: 0g
  • Asche: 1g
  • Aspartat: 0g
  • Beta-Carotin Äquiv .: 14mcg
  • Beta-Carotin: 14mcg
  • Chlorid: 2mg
  • Cholin: 3mg
  • Kupfer: 0mg
  • Cryptoxanthin: 0mcg
  • Ballaststoffe: 0g
  • Disaccharide: 0g
  • Austausch: 2fat
  • Austausch: 0meat
  • Austausch sehr mager: 5meat
  • Fluorid: 0mg
  • Folat Dfe: 2mcg
  • Folat Lebensmittel: 2mcg
  • Folat: 2m cg
  • Glutamat: 0g
  • Grammgewicht: 185g
  • Kilojoules: 1087kj
  • Linolsäure: 1g
  • Lutein Zeaxanthin: 1mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 1mcg
  • Mono Fett : 4g
  • Mypyramid Fleisch: 4Beans
  • Mypyramid: 0milk
  • Netto-Kohlenhydrate: 1g
  • Niacin Äquivalente: 8mg
  • Ölsäure: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 1carbsg
  • Palmitinsäure: 0g
  • Pantothensäure: 0mg
  • Polyfett: 2g
  • Selen: 0mcg
  • Stärke: 0g
  • Stearinsäure: 0g
  • Sucrose: 0g
  • Vitamin K: 3mcg
  • Wasser: 4g

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