Italienisches Gemüsesauce

Italienisches Gemüsesauce
Gesamtzeit27 MinutenZutaten10 CountServing Size Zutaten 1 / 4 Tasse Weißwein oder Wasser 1 Esslöffel Olivenöl 1 Tasse geschnittene Zwiebeln 2 Tassen gewürfelte süße rote Paprika 1 Tasse ungeschälte Aubergine 1 Tasse geschnittene Zucchini 1 Dose (16 Unzen) italienische Art gedünstete Tomaten 1/2 Teelöffel Honig Salz gemahlener schwarzer Pfeffer Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 12 MinutenKochen: 15 Minuten In einer 10 "Antihaft-Pfanne bei mittler

Gesamtzeit27 MinutenZutaten10 CountServing Size

Zutaten

  • 1 / 4 Tasse Weißwein oder Wasser
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Tasse geschnittene Zwiebeln
  • 2 Tassen gewürfelte süße rote Paprika
  • 1 Tasse ungeschälte Aubergine
  • 1 Tasse geschnittene Zucchini
  • 1 Dose (16 Unzen) italienische Art gedünstete Tomaten
  • 1/2 Teelöffel Honig
  • Salz
  • gemahlener schwarzer Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 12 MinutenKochen: 15 Minuten
  1. In einer 10 "Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze , den Wein oder Wasser, Öl und Zwiebeln mischen, 5 Minuten kochen und rühren, Paprika, Auberginen und Zucchini dazugeben, 3 Minuten kochen und rühren, die Tomaten und den Honig hinzufügen, aufkochen, 5 Minuten kochen und umrühren Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 104kcal
  • Kalorien aus Fett: 33kcal
  • Kalorien aus Satfett: 5kcal
  • Fett : 4g
  • Gesamt Zucker: 9g
  • Kohlenhydrate: 17g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Natrium: 304mg
  • Protein: 3g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 0mg
  • Calcium : 57mg
  • Magnesium: 21mg
  • Kalium: 338mg
  • Phosphor: 47mg
  • Vitamin A Carotinoid: 240re
  • Vitamin A: 2573iu
  • Vitamin A: 120rae
  • Vitamin C: 117mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 2mg
  • Beta-Carotin: 1248mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Cholin: 7mg
  • Kupfer: 0mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 0g
  • Fluorid: 13mg
  • Folat Dfe: 55mcg
  • Folat Lebensmittel: 55mcg
  • Gramm Gewicht: 296g
  • Jod: 2mcg
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 10mcg
  • Monosaccharide: 6g
  • Mono Fett: 3g
  • Niacin Äquivalente: 1mg
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 5carbsg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 0mcg
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 8mcg
  • Wasser: 270g

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