Jalapeno Inferno Flügel

Jalapeno Inferno Flügel
Total Zeit1 Stunde 35 MinutenZutatenServing Size Zutaten 4 Pfund Flügel, gespült und trocken getupft. plus die Zutaten unten je 2 Teelöffel: schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, süßer spanischer Paprika, trockener Senf, Oregano, Salbei, Rosmarin (alles getrocknet) je 1/4 Tasse: Jalapeno scharf Sauce, Sauce Louisiana, Tabasco Sauce, Barbecue Sauce je 3 EL: Worcestershiresauce, Flüssigkeit aus dem Glas Jalapenos (unten), Cayennepfeffer, rote Chiliflocken 3 Jalapenopfe

total Zeit1 Stunde 35 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 4 Pfund Flügel, gespült und trocken getupft. plus die Zutaten unten
  • je 2 Teelöffel: schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, süßer spanischer Paprika, trockener Senf, Oregano, Salbei, Rosmarin (alles getrocknet)
  • je 1/4 Tasse: Jalapeno scharf Sauce, Sauce Louisiana, Tabasco Sauce, Barbecue Sauce
  • je 3 EL: Worcestershiresauce, Flüssigkeit aus dem Glas Jalapenos (unten), Cayennepfeffer, rote Chiliflocken
  • 3 Jalapenopfeffer, in Scheiben geschnitten
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

  1. Mischen Sie die Aromen in einer Schüssel oder einem Reißverschlussbeutel und folgen Sie dabei den nachstehenden Anweisungen. Die richtige Marinadezeit ist entscheidend für die Entwicklung von Aromen.
  2. Kombiniere die trockenen Gewürze und bedecke die Flügel mit der Mischung. Lass sie 30 Minuten ruhen.
  3. Kombiniere in einer separaten Schüssel die Flüssigkeiten, Cayennepfeffer und Chili-Flocken. Stellen Sie die Mischung zur Seite.
  4. BAKE Einen Ofen auf 400 ° F vorheizen. Ein Backblech mit Folie auslegen, mit Olivenöl bestreichen und die Flügel darauf verteilen. Backen Sie die Flügel für 20 Minuten, drehen Sie sie und backen Sie für weitere 20 Minuten oder bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. ODER GRILL Einen Grill auf mittlerer Stufe erhitzen. Kochen Sie die Flügel, abgedeckt, auf indirekter Hitze für 10 bis 15 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie abprallen, nachdem Sie sie aus 6 Zoll über dem Grill fallen lassen.
  5. Die gekochten Flügel und die Soße in eine hohe Pfanne geben und gründlich umrühren. Die Pfanne mit Folie abdecken. Legen Sie es für 15 Minuten wieder in den Ofen (oder auf den Grill) und rühren Sie dabei oft um.
  6. Vom Herd nehmen, die Folie einspannen und die Jalapeno-Scheiben einrühren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 188kcal
  • Kalorien aus Fett: 47kcal
  • Kalorien aus Satfett: 11kcal
  • Fett: 5g
  • Gesamt Zucker: 5g
  • Kohlenhydrate : 13g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Cholesterin: 55mg
  • Natrium: 608mg
  • Protein: 23g
  • Calcium: 60mg
  • Ballaststoffe: 3g
  • Folat Dfe: 20mcg
  • Mono Fett: 1g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Sonstiges: 4carbsg
  • Poly Fett: 1g
  • Trans Fettsäure: 0g

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