Koreanische BBQ Wings

Koreanische BBQ Wings
Gesamtzeit4 Stunden 50 MinutenZutatenServing Size Zutaten 4 Pfund Flügel, abgespült und geklopft trocken 1/2 Tasse Sojasauce 1/3 Tasse brauner Zucker 2 EL Sesamöl 4 Knoblauchzehen, gehackt 4 grüne Zwiebeln, gehackt 3 EL geröstete Sesamsamen Salz und Pfeffer nach Geschmack 1/3 Tasse koreanische Pfefferpaste (optional) Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Mischen Sie die Aromen in einer Schüssel oder einem Reißverschlussbeutel und folgen Sie dabei den nachstehende

Gesamtzeit4 Stunden 50 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 4 Pfund Flügel, abgespült und geklopft trocken
  • 1/2 Tasse Sojasauce
  • 1/3 Tasse brauner Zucker
  • 2 EL Sesamöl
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 4 grüne Zwiebeln, gehackt
  • 3 EL geröstete Sesamsamen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1/3 Tasse koreanische Pfefferpaste (optional)
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

  1. Mischen Sie die Aromen in einer Schüssel oder einem Reißverschlussbeutel und folgen Sie dabei den nachstehenden Anweisungen. Die richtige Marinadezeit ist entscheidend für die Entwicklung von Aromen.
  2. Alle Zutaten in einer großen Schüssel unter Rühren mischen, bis der braune Zucker vollständig gelöst ist. Wirf die Flügel in die Mischung.
  3. Kühlen Sie die Flügel über Nacht oder für mindestens 4 Stunden.
  4. BAKE Einen Ofen auf 400 ° F vorheizen. Ein Backblech mit Folie auslegen, mit Olivenöl bestreichen und die Flügel darauf verteilen. Backen Sie die Flügel für 20 Minuten, drehen Sie sie und backen Sie für weitere 20 Minuten oder bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. ODER GRILL Einen Grill auf mittlerer Stufe erhitzen. Kochen Sie die Flügel, abgedeckt, auf indirekter Hitze für 10 bis 15 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie abprallen, nachdem Sie sie aus 6 Zoll über dem Grill fallen lassen.
  5. Packen Sie Ihre Präsentation mit mehr gehackten grünen Zwiebeln und einem Shake von geröstetem Sesam ein.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 252kcal
  • Kalorien von Fett: 89kcal
  • Kalorien von Satfat: 17kcal
  • Fett: 10g
  • Gesamt Zucker: 13g
  • Kohlenhydrate : 16g
  • Gesättigtes Fett: 2g
  • Cholesterin: 55mg
  • Natrium: 1452mg
  • Protein: 25g
  • Calcium: 44mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Folat Dfe: 19mcg
  • Mono Fett: 3g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 3g
  • Andere: 2carbsg
  • Poly Fett: 4g
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Transfettsäure: 0g

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