Zitrone und Kräutermarinierte Oliven

Zitrone und Kräutermarinierte Oliven
Die Oliven können bis zu 1 Woche im voraus mariniert werden. Vor Gebrauch in einem gut verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass Sie sie vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen. Gesamtzeit1 Stunde 10 MinutenZutaten7 CountServing Size Zutaten 1 Zitrone 1/3 Tasse natives Olivenöl extra 3 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Fenchelsamen, zerstoßen 1 / 2 Teelöffel Paprikaflocken 2 große Zweige frischer Thymian 2 Tassen Kalamata oder ander

Die Oliven können bis zu 1 Woche im voraus mariniert werden. Vor Gebrauch in einem gut verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass Sie sie vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.

Gesamtzeit1 Stunde 10 MinutenZutaten7 CountServing Size

Zutaten

  • 1 Zitrone
  • 1/3 Tasse natives Olivenöl extra
  • 3 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Teelöffel Fenchelsamen, zerstoßen
  • 1 / 2 Teelöffel Paprikaflocken
  • 2 große Zweige frischer Thymian
  • 2 Tassen Kalamata oder andere solebehandelte schwarze Oliven
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Anfahrt

prep: 10 Minutes
  1. Mit einem Zitruszester oder einer Microplane Reibe die Zitronenschale in eine mittelgroße Schüssel geben. Schneide die Zitrone in zwei Hälften. Den Saft von der einen Hälfte in die Schale geben (die restliche Hälfte für eine andere Verwendung aufbewahren). Fügen Sie das Öl und den Knoblauch hinzu und mischen Sie den Schneebesen.
  2. Fügen Sie die Fenchelsamen, rote Pfefferflocken und Thymian Zweige in die Schüssel. Fügen Sie die Oliven hinzu und werfen Sie. Zudecken und bei Zimmertemperatur für mindestens 1 Stunde marinieren lassen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 82kcal
  • Kalorien aus Fett: 74kcal
  • Kalorien aus Satfett: 10kcal
  • Fett: 8g
  • Gesamt Zucker: 0g
  • Kohlenhydrate : 2g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Natrium: 231mg
  • Protein: 0g
  • Calcium: 8mg
  • Ballaststoffe: 0g
  • Folat Dfe: 0mcg
  • Mono Fett: 6g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Andere: 2carbsg
  • Poly Fett: 1g