Zitronen Brokkoli Rabe

Zitronen Brokkoli Rabe
Gesamtzeit22 MinutenZutaten7 CountServing Größe Zutaten 3 / 4 Tasse Wasser 2 Trauben Broccoli Rabe 1 in dünne Scheiben geschnittene rote Paprika 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1/4 Tasse schwarze Oliven 1 Zitrone Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Richtungen Vorbereitung: 9 MinutenKochen: 13 Minuten In einem Topf 3/4 Tasse Wasser bei mittlerer Hitze erhitzen .

Gesamtzeit22 MinutenZutaten7 CountServing Größe

Zutaten

  • 3 / 4 Tasse Wasser
  • 2 Trauben Broccoli Rabe
  • 1 in dünne Scheiben geschnittene rote Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/4 Tasse schwarze Oliven
  • 1 Zitrone
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Richtungen

Vorbereitung: 9 MinutenKochen: 13 Minuten
  1. In einem Topf 3/4 Tasse Wasser bei mittlerer Hitze erhitzen . Fügen Sie 2 Bündel Brokkoli hinzu, getrimmt und gehackt. Abdecken und 5 Minuten kochen, gelegentlich umrühren. In ein Sieb geben, unter kaltem Wasser laufen lassen und abtropfen lassen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze, 1 in Scheiben geschnittene rote Paprika in 2 EL Olivenöl für 5 Minuten kochen. 2 gehackte Knoblauchzehen und 1/4 Tasse schwarze Oliven hinzufügen, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 Minute kochen lassen. Fügen Sie Broccoli Rabe und Saft von 1 Zitrone hinzu, werfen Sie und kochen Sie für 3 Minuten. In eine Servierschale geben und mit Zitronenschale und roten Paprikaflocken garnieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 100kcal
  • Kalorien aus Fett: 51kcal
  • Kalorien aus Satfett: 6kcal
  • Fett: 6g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate : 9g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Natrium: 82mg
  • Protein: 5g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 0mg
  • Calcium: 68mg
  • Magnesium: 4mg
  • Kalium: 59mg
  • Phosphor: 8mg
  • Vitamin A Carotinoid: 924re
  • Vitamin A: 9240iu
  • Vitamin A: 462rae
  • Vitamin C: 152mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Beta-Carotin: 5488mcg
  • Cholin: 2mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Folat Dfe: 11mcg
  • Folat Lebensmittel: 11mcg
  • Gramm Gewicht: 172g
  • Jod: 0mcg
  • Molybdän: 1mcg
  • Monosaccharide: 1g
  • Mono Fett: 4g
  • Niacin Äquivalente: 0mg
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 6carbsg
  • Pantothensäure: 0mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 0mcg
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 1mcg
  • Wasser: 147g