Zitronen Weiß Bohnen Püree

Zitronen Weiß Bohnen Püree
Sie können diese Bohnen pürieren, ohne den Herd zu verlassen oder die Küchenmaschine mit einem Stabmixer zu beschmutzen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Heizung ausschalten, bevor Sie beginnen. Genießen Sie den hellen Geschmack und die cremige Textur dieses Gerichts als Alternative zu Kartoffelbrei.

Sie können diese Bohnen pürieren, ohne den Herd zu verlassen oder die Küchenmaschine mit einem Stabmixer zu beschmutzen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Heizung ausschalten, bevor Sie beginnen. Genießen Sie den hellen Geschmack und die cremige Textur dieses Gerichts als Alternative zu Kartoffelbrei.

Gesamtzeit20 MinutenZutaten7 CountServing Size

Zutaten

  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 große Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
  • 2 Dosen (je 15,5 Unzen) Cannellini-Bohnen
  • geriebene Schale einer Zitrone
  • 1 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 3 Esslöffel Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel Salz
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

Zubereitung: 5 MinutenKochen: 15 Minuten
  1. In einem mittelgroßen Topf die Brühe und den Knoblauch vermischen. Hitze bis zum Kochen, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis der Knoblauch zart ist, 10 Minuten.
  2. Kombinieren Sie die Bohnen, Zitronenschale und Brühe Mischung in einer Küchenmaschine, bis sie glatt sind. In den Kochtopf zurückgeben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es dick und heiß wird. Die Butter unterrühren bis sie geschmolzen ist und Zitronensaft und Salz hinzufügen.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 108kcal
  • Kalorien aus Fett: 22kcal
  • Kalorien aus Satfett: 11kcal
  • Kalorien aus Transfat: 1kcal
  • Fett: 3g
  • Gesamt Zucker: 0g
  • Kohlenhydrate: 16g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Cholesterin: 5mg
  • Natrium: 426mg
  • Protein: 5g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 0g
  • Eisen: 2mg
  • Calcium: 38mg
  • Magnesium: 1mg
  • Kalium: 32mg
  • Phosphor: 9mg
  • Vitamin A Carotinoid: 1re
  • Vitamin A: 61iu
  • Vitamin A: 16rae
  • Vitamin A: 17re
  • Vitamin A Retinol: 16re
  • Vitamin C: 5mg
  • Vitamin B3 Niacin: 0mg
  • Vitamin E Alpha-Äquivalente: 0mg
  • Vitamin E Alpha-Toco: 0mg
  • Vitamin E Iu: 0iu
  • Vitamin E Mg: 0mg
  • Beta-Carotin Äquiv .: 5mcg
  • Beta-Carotin: 4mcg
  • Ballaststoffe: 4g
  • Folat Dfe: 1mcg
  • Folat Lebensmittel: 1mcg
  • Folat: 1mcg
  • Gramm Gewicht: 141g
  • Mono Fett: 1g
  • Niacin Äquivalente: 0mg
  • Poly Fett: 1g
  • Selen: 0mcg
  • Trans Fettsäure: 0g
  • Vitamin K: 0mcg
  • Wasser: 28g