London Broil mariniert in Sojasauce und Senf

London Broil mariniert in Sojasauce und Senf
Gesamtzeit2 Stunden 50 MinutenZutaten9 CountServing Größe Zutaten 1 Esslöffel Trockensenf 4 Teelöffel Sojasauce 2 Teelöffel Rotweinessig 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Esslöffel Olivenöl 1 Top Runde oder Roastbeef London Grill (1 1/2 Pfund), 1 "dick 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 20 MinutenKochen: 10 Minuten Senf und Sojasauce in einer kleinen Schüssel zu

Gesamtzeit2 Stunden 50 MinutenZutaten9 CountServing Größe

Zutaten

  • 1 Esslöffel Trockensenf
  • 4 Teelöffel Sojasauce
  • 2 Teelöffel Rotweinessig
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Top Runde oder Roastbeef London Grill (1 1/2 Pfund), 1 "dick
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Wegbeschreibung

Vorbereitung: 20 MinutenKochen: 10 Minuten
  1. Senf und Sojasauce in einer kleinen Schüssel zu einer Paste vermischen. Essig, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver einrühren, mit dem Olivenöl verquirlen, das Rindfleisch in eine Glasauflaufform geben, die Senfmischung auf das Rindfleisch geben und leicht reiben, bis alles bedeckt ist bis 24 Stunden, 15 Minuten vor dem Kühlschrank entfernen e kochen.
  2. Stellen Sie den Grillrost 2 "auf 3" von der Wärmequelle und heizen Sie den Grill vor. Eine Grillpfanne mit Kochspray bedecken.
  3. Das Rindfleisch in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Broil bis die Spitze gebräunt ist, 4 bis 5 Minuten. Drehen Sie und kochen Sie die zweite Seite, bis ein Fleischthermometer 145 ° F für mittel-selten, 3 bis 4 Minuten registriert. Auf eine Platte legen und 5 Minuten ruhen lassen. Diagonal schräg schneiden und mit den Säften auf der Platte servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 332kcal
  • Kalorien aus Fett: 159kcal
  • Kalorien aus Satfett: 52kcal
  • Fett: 18g
  • Gesamt Zucker: 0g
  • Kohlenhydrate : 2 g
  • Gesättigtes Fett: 6 g
  • Cholesterin: 68 mg
  • Natrium: 584 mg
  • Protein: 39 g
  • Calcium: 45 mg
  • Magnesium: 44 mg
  • Kalium: 617 mg
  • Ballaststoffe : 0g
  • Gramm Gewicht: 186g
  • Mono Fett: 8g
  • Mypyramid Fleisch: 4Beans
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Poly Fett: 1g
  • Wasser : 124g