Manchego Cornmehl Gems

Manchego Cornmehl Gems
Geräucherter Paprika, einst ein ziemlich esoterisches Gewürz, ist jetzt in vielen Supermärkten von nationalen Marken-Gewürzunternehmen erhältlich. Gesamtzeit35 MinutenZutaten11 CountServing Size Zutaten 1/2 Tasse Maismehl 1/2 Tasse Mehl 2 Teelöffel Backpulver 3 Esslöffel Butter 1/2 Tasse gewürfelt Manchego Käse 1/4 Tasse gefrorene Maiskörner, aufgetaut 1 Esslöffel gehackte rote Paprika 1 Esslöffel gehackte Schalotte 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Buttermilch 1 großes Ei Prise geräucherter Paprika Di

Geräucherter Paprika, einst ein ziemlich esoterisches Gewürz, ist jetzt in vielen Supermärkten von nationalen Marken-Gewürzunternehmen erhältlich.

Gesamtzeit35 MinutenZutaten11 CountServing Size

Zutaten

  • 1/2 Tasse Maismehl
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 3 Esslöffel Butter
  • 1/2 Tasse gewürfelt Manchego Käse
  • 1/4 Tasse gefrorene Maiskörner, aufgetaut
  • 1 Esslöffel gehackte rote Paprika
  • 1 Esslöffel gehackte Schalotte
  • 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Buttermilch
  • 1 großes Ei
  • Prise geräucherter Paprika
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

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Richtungen

Vorbereitung: 20 MinutenKochen: 15 Minuten
  1. Den Ofen auf 400 ° F vorheizen. Ein Backblech stark einfetten.
  2. Maismehl, Mehl und Backpulver in einer kleinen Schüssel gut vermischen. Mit einem Pürierstab oder zwei Messerscheren die Butter in die Maismehlmischung schneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
  3. Den Manchego, den Mais, den gehackten Pfeffer und die Frühlingszwiebeln in die Mehlmischung geben, bis sie gut verteilt sind.
  4. Mischen Sie in einer separaten Schüssel die Buttermilch, das Ei und den Paprika, bis sie vermischt sind. Schnell in die Mehlmischung einrühren. Den Teig mit gerundeten Esslöffeln auf das Backblech legen und einige Zentimeter auseinander legen. Backen Sie für 15 bis 20 Minuten oder bis sie gebräunt sind.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 274kcal
  • Kalorien aus Fett: 127kcal
  • Kalorien aus Satfett: 73kcal
  • Kalorien aus Transfat: 2kcal
  • Fett: 14g
  • Gesamt Zucker: 3g
  • Kohlenhydrate: 29g
  • Gesättigte Fettsäuren: 8g
  • Cholesterin: 87mg
  • Natrium: 489mg
  • Protein: 8g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Gramm Gewicht: 108g
  • Mono Fett: 3g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 1g
  • Poly Fett: 1g
  • Lösliche Ballaststoffe: 1g
  • Transfettsäure: 0g
  • Wasser: 47g