Mokka-Zimt-Pudding

Mokka-Zimt-Pudding
Einfach zu machen und schmackhafter als im Laden gekauft, ist hausgemachter Pudding ein Dessert, über das Sie sich gut fühlen können. Mit weniger als 200 Kalorien liefert es Antioxidantien aus Protein, Kalzium und Zimt, die vor Diabetes und Herzerkrankungen schützen. Gesamtzeit12 MinutenZutatenServing Size Zutaten 1/4 Tasse Zucker 3 Esslöffel Maisstärke 2 Teelöffel Instant-Kaffeemischung oder Espressopulver 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt Prise Salz 2 Tassen fettarme Schokoladenmilch 2 Unzen Zartb

Einfach zu machen und schmackhafter als im Laden gekauft, ist hausgemachter Pudding ein Dessert, über das Sie sich gut fühlen können. Mit weniger als 200 Kalorien liefert es Antioxidantien aus Protein, Kalzium und Zimt, die vor Diabetes und Herzerkrankungen schützen.

Gesamtzeit12 MinutenZutatenServing Size

Zutaten

  • 1/4 Tasse Zucker
  • 3 Esslöffel Maisstärke
  • 2 Teelöffel Instant-Kaffeemischung oder Espressopulver
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • Prise Salz
  • 2 Tassen fettarme Schokoladenmilch
  • 2 Unzen Zartbitterschokolade, sehr fein gehackt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Anfahrt

< ! - 2 ->
  1. Zucker, Maisstärke, Kaffee, Zimt und Salz in einem großen Topf verquirlen. Milch bei mittlerer Hitze verquirlen, dann etwa fünf Minuten kochen lassen, dabei zunächst gelegentlich, dann häufig und ständig am Ende umrühren, bis sich die Mischung zur Konsistenz des Puddings verdickt. Von der Hitze nehmen; fügen Sie Schokolade und Vanille hinzu und wischen Sie, bis Schokolade glatt ist. Warm servieren oder in fünf Behälter gießen und Plastikfolie direkt auf die Puddingoberfläche legen, damit sich keine Haut bildet. Kühl bis zu fünf Tage. Bedient fünf.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 194kcal
  • Kalorien aus Fett: 61kcal
  • Kalorien aus Satfett: 33kcal
  • Kalorien aus Transfat: 1kcal
  • Fett: 7g
  • Gesamt Zuckergehalt: 24g
  • Kohlenhydrate: 33g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4g
  • Cholesterin: 8mg
  • Natrium: 125mg
  • Protein: 4g
  • Calcium: 113mg
  • Magnesium: 16mg
  • Kalium: 186mg
  • Ballaststoffe: 2g
  • Gramm Gewicht: 128g
  • Mono Fett: 1g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Poly Fett: 0g
  • Stärke: 2g
  • Trans Fatty Säure: 0g
  • Wasser: 83g

Lassen Sie Ihren Kommentar