Ofengeröstete tomaten

Ofengeröstete tomaten
Im Winter, wenn die Tomaten nicht optimal sind, bringt diese Kochmethode ihre Süße zum Vorschein. Gesamtzeit2 Stunden 40 MinutenZutaten4 CountServing Größe Zutaten 10 Zwetschgentomaten (2 Pfund), in der Länge halbiert 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Kräuter der Provence, gekaufte oder hausgemachte (unten ) 1/2 Teelöffel Salz Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Jetzt kaufen Richtungen Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 150 Minuten Den Ofen auf 325 ° F vorheizen.

Im Winter, wenn die Tomaten nicht optimal sind, bringt diese Kochmethode ihre Süße zum Vorschein.

Gesamtzeit2 Stunden 40 MinutenZutaten4 CountServing Größe

Zutaten

  • 10 Zwetschgentomaten (2 Pfund), in der Länge halbiert
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Kräuter der Provence, gekaufte oder hausgemachte (unten )
  • 1/2 Teelöffel Salz
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Jetzt kaufen

Richtungen

Vorbereitung: 10 MinutenKochen: 150 Minuten
  1. Den Ofen auf 325 ° F vorheizen. Ein umrandetes Backblech mit Folie auslegen.
  2. In einer großen Schüssel die Tomaten mit Öl, Kräutern und Salz vermischen. Legen Sie die Tomaten mit der geschnittenen Seite auf das Backblech. Backen Sie für 2 1/2 Stunden, oder bis die Tomaten auf sich selbst zusammengebrochen sind und zart sind. Warm, bei Raumtemperatur oder gekühlt servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 35kcal
  • Kalorien aus Fett: 25kcal
  • Kalorien aus Satfett: 4kcal
  • Fett: 3g
  • Gesamt Zucker: 2g
  • Kohlenhydrate : 3g
  • Gesättigtes Fett: 0g
  • Natrium: 120mg
  • Protein: 1g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Gramm Gewicht: 65g
  • Mono Fett: 2g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Poly Fett: 0g
  • Wasser: 59g

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