Pam Heirloom Apfel-Blackberry Cobbler

Pam Heirloom Apfel-Blackberry Cobbler
Ouitas Rezept für diesen vielseitigen Schuster kam von ihrer Mutter, Pam Sexton. Sie können fast jedes Obst Pfirsiche, Nektarinen oder Himbeeren ersetzen Zutaten 8 Esslöffel (1 Stick) ungesalzene Butter 4 Tassen geschält und in Scheiben geschnitten Granny Smith Äpfel 2 halbe Pints ​​mollig Brombeeren 1 1/2 Tassen Zucker 1 Tasse Allzweckmehl 1 Tasse Milch 2 Teelöffel Backpulver Prise Salz Schlagsahne oder Vanilleeis, optional Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Anfahrt Den Ofen

Ouitas Rezept für diesen vielseitigen Schuster kam von ihrer Mutter, Pam Sexton. Sie können fast jedes Obst Pfirsiche, Nektarinen oder Himbeeren ersetzen

Zutaten

  • 8 Esslöffel (1 Stick) ungesalzene Butter
  • 4 Tassen geschält und in Scheiben geschnitten Granny Smith Äpfel
  • 2 halbe Pints ​​mollig Brombeeren
  • 1 1/2 Tassen Zucker
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Tasse Milch
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • Prise Salz
  • Schlagsahne oder Vanilleeis, optional
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Anfahrt

  1. Den Ofen auf 375 ° F vorheizen. Legen Sie die Butter in eine 10-Zoll-ovale Auflaufform und legen Sie sie in den Ofen, um zu schmelzen. Werfen Sie die Äpfel und Beeren mit 1/2 Tasse Zucker in einer mittelgroßen Schüssel. Fügen Sie mehr Zucker hinzu, um zu schmecken.
  2. Die Schale aus dem Ofen nehmen und die geschmolzene Butter in eine andere mittelgroße Schüssel geben. Fügen Sie die restlichen 1 Tasse Zucker, Mehl, Milch, Backpulver und Salz hinzu; wischen, um zu kombinieren. Den Teig in die Auflaufform geben. Legen Sie die Früchte darauf, aber rühren Sie nicht (der Teig wird aufgehen, wenn der Schuster backt).
  3. Backen Sie 35 bis 45 Minuten, bis der obere Teil der Kruste goldbraun und der Schuster dick und spritzig ist. (Wenn nötig, den Schuster unter dem Broiler auf die braune Kruste legen.) Warm servieren mit Schlagsahne oder Vanilleeis, falls gewünscht.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 295kcal
  • Kalorien aus Fett: 88kcal
  • Kalorien aus Satfett: 55kcal
  • Kalorien aus Transfat: 3kcal
  • Fett: 10g
  • Gesamt Zucker: 38g
  • Kohlenhydrate: 51g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Cholesterin: 26mg
  • Natrium: 114mg
  • Protein: 3g
  • Unlösliche Ballaststoffe: 1g
  • Eisen: 1mg
  • Zink: 0mg
  • Calcium: 111mg
  • Magnesium: 14mg
  • Kalium: 153mg
  • Phosphor: 51mg
  • Vitamin A Carotinoid: 12re
  • Vitamin A: 415iu
  • Vitamin A: 95rae
  • Vitamin A: 101re
  • Vitamin A Retinol: 89re
  • Vitamin C: 8mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Folic Säure: 19mcg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin D Iu: 11iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Äquivalente: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu : 1iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alanin: 0g
  • Arginin: 0g
  • Asche: 1g
  • Aspartat: 0g
  • Beta-Carotin Äquiv .: 72mcg
  • Beta-Carotin: 69mcg
  • Biotin: 1 mcg
  • Bor: 1 52mcg
  • Buttersäure: 0g
  • Capric: 0g
  • Caprioc: 0g
  • Caprylsäure: 0g
  • Chlorid: 32mg
  • Cholin: 10mg
  • Chrom: 1mcg
  • Kupfer: 0mg
  • Cryptoxanthin: 6mcg
  • Cystin: 0g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Disaccharide: 2g
  • Austausch: 2fat
  • Austausch: 1fruit
  • Austausch: 0milk
  • Austausch Anderer: 2carbs
  • Austausch: 1. Versuch
  • Fluorid: 3mg
  • Folat Dfe: 33mcg
  • Folat Nahrung: 47mcg
  • Folat: 14mcg
  • Fructose: 4g
  • Glucose: 2g
  • Glutamat: 1g
  • Glykämisch: 63 Index
  • Glykämisch: 23Ladung
  • Glycin: 0g
  • Gramm Gewicht: 158g
  • Heptadec: 0g
  • Histidin: 0g
  • Jod: 6mcg
  • Isoleucin: 0g
  • Kilojoule: 1232kj
  • Laktose: 1g
  • Laurinsäure: 0g
  • Leucin: 0g
  • Linolsäure: 0g
  • Linolensäure: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 49mcg
  • Lysin: 0g
  • Mangan: 0mg
  • Molybdän: 1mcg
  • Monosaccharide: 6g
  • Mono Fett: 3g
  • Myristic: 1g
  • Netto Kohlenhydrate: 48g
  • Niacin Äquivalente: 1mg
  • Ölsäure: 2g
  • Omega3 Fettsäure: 0g
  • Omega6 Fettsäure: 0g
  • Andere: 10carbsg Palmitin: 3g
  • Palmitol: 0g
  • Pantothensäure: 0mg
  • Phenylalanin: 0g
  • Poly Fett: 1g
  • Prolin: 0g
  • Pyramid: 1bread
  • Pyramid: 8fat
  • Pyramide: 1Fruit
  • Pyramide: 0Milch
  • Selen: 5mcg
  • Serin: 0g
  • Lösliche Ballaststoffe: 0g
  • Stearin: 1g
  • Saccharose: 1g
  • Threonin: 0g
  • Transfettsäure: 0g
  • Tyrosin: 0g
  • Valin: 0g
  • Vitamin K: 8mcg
  • Wasser: 94g

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