Gebratenes Lachsfilet mit Tomaten, Basilikum und Kalamata Oliven

Gebratenes Lachsfilet mit Tomaten, Basilikum und Kalamata Oliven
Gesamt Zeit27 MinutenBestandteile10 CountServing Größe Zutaten 40 Kalamata Oliven, fein gehackt 2 Tassen Trauben Tomaten, geviertelt 3 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum 2 Teelöffel Zitronensaft 2 Teelöffel natives Olivenöl extra 1 Teelöffel abgetropfte Kapern, gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 4 (4 Unzen) hautlose Lachsfilets Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher: Buy Now Wegbeschreibung Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 12 Minuten Ko

Gesamt Zeit27 MinutenBestandteile10 CountServing Größe

Zutaten

  • 40 Kalamata Oliven, fein gehackt
  • 2 Tassen Trauben Tomaten, geviertelt
  • 3 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum
  • 2 Teelöffel Zitronensaft
  • 2 Teelöffel natives Olivenöl extra
  • 1 Teelöffel abgetropfte Kapern, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 4 (4 Unzen) hautlose Lachsfilets
  • Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Dieses Rezept stammt aus einem unserer Bücher:

Buy Now

Wegbeschreibung

Vorbereitung: 15 MinutenKochen: 12 Minuten
  1. Kombiniere die Oliven, Tomaten, Basilikum, Zitronensaft, Öl, Kapern und Knoblauch in einer Schüssel. Gut mischen.
  2. Erhitze eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Den Lachs mit Salz und Pfeffer bestreuen und in die Pfanne geben. Kochen Sie 10 bis 12 Minuten, einmal drehen, bis Fisch leicht mit einer Gabel abblättert. Mit der Olivenmischung servieren.

Nährwertangaben

  • Kalorien: 350kcal
  • Kalorien aus Fett: 222kcal
  • Kalorien aus Satfett: 36kcal
  • Fett: 25g
  • Gesamt Zucker: 2g
  • Kohlenhydrate : 7g
  • Gesättigtes Fett: 4g
  • Cholesterin: 67mg
  • Natrium: 776mg
  • Protein: 24g
  • Calcium: 40mg
  • Ballaststoffe: 1g
  • Gramm Gewicht: 234g
  • Mono Fett: 14g
  • Omega3 Fettsäure: 2g
  • Omega6 Fettsäure: 2g
  • Poly Fett: 6g
  • Wasser: 176g